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活好的面，用温热的湿棉布盖上，醒个十来分钟。
醒好的面，用擀面杖擀成略带厚度的面饼。
模子按压成一个个圆形小饼。
上烤箱烤一刻钟。
铁匠铺大的烤箱用的十分不错，唐娇就有定制了一个放家里，做饭的时候总用的上。
薄脆的牛奶饼干是最简单的一种饼干了，唐娇还想做一种复杂些的曲奇饼干。
到时候牛奶饼干卖便宜些，曲奇定价高点。
做松软的曲奇饼干要用到黄油，黄油是可以直接从鲜奶中提取的，过程并复杂只是需要耐心而已。
把鲜奶盛在干净的桶里静放至一天，牛奶里的奶油就会漂浮在桶上。
撇掉表面一层奶油，倒进带盖子的罐子里，盖上盖子。
让奶油发酵下，发酵后黄油会更加浓郁，也能储存更久。
之后的过程不外乎晃动不断搅拌发酵后的奶油，使黄油分离出来。
唐娇做奶糖的时候，就加了黄油。
这样的奶糖吃起来很是香醇奶味十足。
饼干是唐娇以前上烘培课最先教的，做起来也快。
和奶油饼干的做法基本相同，不过是多加了黄油而已，黄油化开加入砂糖，鸡蛋打发，加入面粉。
等面团发酵了，安成一个个小圆饼，上烤箱烤。
做好曲奇饼干的时候，之前烤的薄饼干已经好了，趁热唐娇人进嘴里一个，香酥脆奶味十足！
放到篮子里吊起来省的受潮。
做好了饼干天色也逐渐暗了下来，唐娇等了半响林月儿也没回来。
倒是不担心林大河要盖壁炉，不是一会儿能弄完的，他走的又很晚今天能不能回来都不知道。
等到掌灯的时候，林月儿也没回来。
唐娇就知道她是不能回来了。
“小花，今天你娘有事回不来了，你跟我睡？”
唐娇害怕她一个小姑娘晚上害怕随问道。
谁想到小花赶紧摇头：“不了，我要跟五丫一起睡！”
唐娇看看黏在小花身边的五丫问道：“你们怎么要一起睡？”
五丫低下了脑袋不说话。
小花拍了拍五丫的胳膊，小声的说道：“五丫的姥姥晚上睡觉总打呼噜，还掐五丫”
唐娇霎时间脸色变了。
温柔的对五丫问道：“你姥姥掐你那了，痛不痛啊？”
可能是唐娇的声音太柔和，五丫眼泪一下子就流了出来。
唐娇吓了一跳，早上不是还好好的吗？这是怎么了！
“不哭不哭，告诉奶奶啊！”
唐娇把孩子搂到怀里轻声哄着。
“姥姥说说我是个赔钱货，一天天什么都不会干，奶奶我干了，我还帮弟弟洗尿布了呢！
真的！”
五丫哭得眼睛都红了。
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