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蹄子上的毛最难清理了，所以在喜欢唐娇自己一个人的时候重来不吃这东西，信不过人家。
看着唐娇拆荷叶，林月儿不好意思的说道：“我走的太急了，啥也没拿，刘大叔就用这个帮我包好，哦对了还有两根大骨头呢，刘大叔送的。”
唐娇看了眼那两根骨头，上面的肉剔得干干净净，倒是没什么。
“这猪蹄真干净！”
唐娇检查了一番感叹道。
猪蹄真不好清理，上面的大毛要先用烧红的炉钩子一点点燎，这样下来只能清理干净大部分猪毛，剩下的小细毛要拿小镊子一点点剔干净。
“家里还有根山药，就炖个山药红枣猪蹄吧，正好上秋了别吃的太油腻，这样正好！”
唐娇对林月儿问道。
林月儿自是没有意见的，颠颠的跑去清理山药去了。
“打完皮儿，切成一小块一小块就行！”
唐娇看着她说道。
她也没闲着，拿着两只猪蹄放到菜板上拿着大菜刀，剁成块状。
上锅冷水焯一遍，去去浮上的血沫子。
唐娇弄好后见林月儿的山药，还没削完皮呐，看着两根大骨头。
这个怎么处理哪？毛毛它们太小也啃不动，再说也浪费啊！
只能熬汤煮面了，说道骨头汤，唐娇想吃火锅了，好久没吃过火锅了！
大骨头棒子清洗干净，在最中间砍上一刀，一分为二。
扔进锅里，加些八角桂皮大枣啥的，盖上锅盖慢慢熬着去吧。
也不耽搁做饭，用的是里面的余火。
“娘我弄完了！”
“啊，对洗洗手，山药皮子别弄手上啊！”
唐娇道。
山药上面有一层小毛毛，落到皮肤上会很痒的。
故唐娇才不放心的说了一声。
唐娇看着林月儿红红的小手：“哎呀，这是过敏了！”
“啊想啥过敏啊，娘！”
林月儿不解的问道。
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