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冷老头却说到：“你看看你，浪费了多少东西？这些食材的钱，从你工资里面扣！”
高典闻言，心里也觉得有些不好意思，这事确实是他理亏，他不应该用这么多食材来练习。
可是没办法啊，他想要将刀削面做到合格的程度，就只能这样大量练习，不然的话，他不知道得什么时候才能做到合格的程度。
“这钱不用从我工资里面扣，我自己出钱吧。”
高典说到。
他心知，就如今这种浪费的程度，他的工资不一定够赔的。
“那你待会把钱交上来。”
冷老头语气冷硬的说到。
“好。”
高典应了声。
冷老头便没再理会，走出后厨了。
高典则是继续练习着。
店里依旧没有什么客人，别说什么坐满了，有两三个客人同时在店里，已经是极为难得。
吃过中午饭，高典立即回到后厨，练习刀削面去。
他和刀削面杠上了，不学会，他不会放弃。
现在，已经不是赚不赚钱的事，而是高典必须要学会，不然他不甘心。
下午时间很快又过去一半，冷老头再度走进厨房。
“刀削面不是你那样子削的。”
冷老头突然开口道。
高典停下动作，疑惑的看向冷老头问到：“那应该怎么削？”
“把面团放下，我教你。”
冷老头说到。
高典怀疑自己听错了，就你那水平，还怎么教我？
冷老头直视着高典，一言不发。
高典沉默一会儿，说到：“那你来吧。”
冷老头走过去，接过面团，放在手臂上。
刚刚一放上去，他手臂就有些微微颤抖。
高典敏锐的发现了这个问题，刚想开口询问，却被冷老头给直接打断。
“好好看着！
你削面的时候，要像我这样站！
左手这样，右手这样，才好发力！”
冷老头给高典示范着站姿，这是高典一直未曾注意的。
冷老头也不管高典有没有听，听没听懂，记没记住，反正他自己说自己的。
“还有，削面的时候，力要使得均匀，不是削的越快越好，要注意节奏。
削的时候，一气呵成，最忌中间停顿、犹豫，你要削就得果断。”
冷老头说着。
他一边演示着该怎么削，可是刚刚削了几下，他就累的气喘吁吁，不由得停下来。
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