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李皎棠在心里想着。
李皎棠看着弟弟，温柔地说道：“承承，来帮姐姐把洋芋皮刮一下哦。”
弟弟李皎承听到姐姐的话，立刻跑过来，拿起刮刀，认真地刮起了洋芋皮。
李皎棠则在一旁准备其他的食材，她拿出擦丝器，将洋芋擦成了细细的丝。
然后，她用清水仔细地淘洗了两遍洋芋丝，确保它们干净无沙。
接着，李皎棠又切了两个青椒，将它们切成了丝，放在一旁备用。
一切准备就绪后，李皎棠微笑着对李皎承说：“承承，今天姐姐来教你炒青椒土豆丝哦。”
李皎承的眼睛一下子亮了起来，他兴奋地点点头，满脸期待地看着姐姐。
李皎棠先打开炉灶，示范着如何点火。
然后，她倒入适量的油，等待油热。
当油开始冒烟时，她小心翼翼地把沥干水分的土豆丝放入锅中。
“滋啦”
一声，土豆丝一接触到热油，立刻发出欢快的响声。
李皎棠迅速拿起铲子，快速地翻炒着土豆丝，同时对李皎承说：“承承，你看，炒土豆丝的时候要不停地翻炒哦，不然土豆丝很容易就会糊掉的。”
李皎承聚精会神地看着姐姐的动作，不时地点点头，表示自己记住了。
翻炒了一会儿后，李皎棠把切好的青椒丝也放入锅中，继续翻炒。
接着，她加入了适量的盐、生抽等调料，让味道更加丰富。
最后，李皎棠将炒好的青椒土豆丝盛出装盘，一盘色香味俱全的青椒土豆丝就出锅啦！
李皎承站在一旁，眼睛紧紧盯着姐姐李皎棠的一举一动，心中充满了好奇和期待。
当李皎棠邀请他尝试炒一盘土豆丝时，他毫不犹豫地答应了下来。
李皎承小心翼翼地拿起锅铲，仿佛手中握着的是一件珍贵的宝物。
他的动作略显生疏，但每一步都显得格外认真。
在姐姐的耐心指导下，他逐渐掌握了炒菜的技巧，将切好的土豆丝放入锅中，不停地翻炒着。
经过一番努力，李皎承终于成功地炒出了一盘土豆丝。
虽然这盘土豆丝的卖相可能不如姐姐炒的那么完美，但他的脸上却洋溢着自豪和满足的笑容。
紧接着，李皎棠将她和李皎承一起用南瓜叶子洗好的杂菌拿了过来。
她熟练地打开炉灶，倒入适量的油，然后静静地等待着油热起来。
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