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沈煜等中学生走了之后，跟师傅点了几串。
师傅麻利地从炭火上取下来，用刷子又刷了一层薄薄的油，撒了孜然和辣椒面，用一张油纸包住竹签的末端，递过来。
油纸上印着红色的清真字样，被油浸得微微发亮。
哈尼接过去，吹了吹，咬了一口。
肉汁从焦壳里涌出来，混着孜然的香和辣椒面的微辣，在舌尖上铺开。
她嚼了两下，眼睛又眯起来了。
那是一种吃到好吃的之后不自觉的表情——不是惊喜，是满足。
“好吃吗？”
沈煜问。
她把肉串举到他嘴边。
他低头咬了一块，嚼了嚼，点了点头。
羊肉的膻味被孜然和辣椒面压得很干净，只剩下一层很薄的、属于羊肉本身的鲜味。
肥肉的部分已经烤化了，在嘴里轻轻一抿就散开，和瘦肉的口感交织在一起。
他们站在回民街的路边，一人举着几根肉串，在人潮和炭火烟气里，像两个最普通的、来西安逛吃的游客。
路过的行人从他们身边挤过，有人在看手机，有人在逗小孩，有人在跟同伴大声说着什么，没有人多看他们一眼。
摄影机远远地跟着，被淹没在人潮里，几乎看不见了。
一个扛着扁担卖石榴汁的大叔从旁边经过，扁担两头各挂着一个不锈钢桶，桶外面凝着一层水珠。
大叔一边走一边吆喝：“石榴汁——现榨石榴汁——临潼的石榴——”
声音沙哑但中气十足，每个字都拖着长长的尾音，像一首只属于这条街的小调。
哈尼的目光又追过去了。
沈煜顺着她的目光看过去，然后走过去买了一杯。
石榴汁是深红色的，装在透明塑料杯里，杯壁上凝着一层薄薄的水雾，拿在手里凉凉的。
他递给她，她接过去喝了一口，然后眉头皱了一下。
“酸。”
她说。
“酸还喝？”
“酸才解腻。”
她又喝了一口，把杯子举到他嘴边。
他低头喝了一口，确实酸——不是那种让人龇牙咧嘴的酸，是一种清爽的、带着果香的酸，喝完之后嘴里那股烤肉的油腻感果然被冲淡了不少。
临潼的石榴，皮薄籽大，榨出来的汁水颜色深得近乎紫红，在阳光的照射下像一杯流动的红宝石。
他说：“还行。”
她把杯子收回来继续喝，边走边喝，步子很慢，因为她在同时做两件事——喝石榴汁和看街道两边的店铺。
她在一家卖清真糕点的铺子前面又停下来了。
糕点铺的柜台很长，玻璃后面摆着各种糕点——绿豆糕、芝麻糕、花生酥、核桃酥、玫瑰饼，还有几种沈煜叫不出名字的点心。
每一种都切成了小块，放在白色的搪瓷盘里，盘子边缘用红纸贴着品名和价格。
糕点上印着精致的花纹，有些是模子压出来的，有些是用食用色素画上去的，颜色淡雅，不是那种鲜艳得不正常的红和绿，而是淡淡的粉、淡淡的绿、淡淡的黄，看起来很温润。
老板是个五十多岁的阿姨，围着白色的头巾，正用夹子把糕点一块一块地往盒子里装，手很稳，每块糕点之间的间距都差不多。
哈尼弯着腰看了好一会儿，目光在玫瑰饼上停了很久。
玫瑰饼的外皮是酥的，层层叠叠，边缘烤得微微发黄，中间点了一颗红点。
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