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柳叶儿边往石磨中央扫米，看着周毅慢慢地带着牛拉磨，边说，“赚银子难哩，能省一点是一点。”
“在我小时候，实则穷得没有东西吃，我娘就每顿都是野菜叶混着一点米糠，捏成团子蒸，就这也只能每人一个，干多活的汉子两个。”
“一个团子也吃不饱，就只能多煮些野菜汤，每人一大碗。”
雷大山在旁边装磨好的米，也说，“我家以前没你娘家那么难，还能吃上些糙米，也是只能吃野菜叶吃不到肉的。”
“我爹就去河里抓鱼，人好多，我爹没抓到还摔了一脚，他又想捞河里的蚬子，但早被人捞完了。”
“最后一口肉也没吃上。”
但那时候，雷大山他爹没有那么偏袒他哥，对兄弟两个几乎一视同仁。
可俗话说得好，小儿子，大孙子，老人家的命根子。
雷大山家是个“没用”
的小哥儿，他哥家里却是个识字又能赚钱的大孙子，嘴又甜，把他爹哄得一愣一愣的。
他爹心疼大孙子，连带喜欢大儿子，但又舍不得棺材本，就去哄骗雷大山，说是给老爹老娘建大房子住、买肉吃，实则却是掏钱养大哥一家子。
雷大山回忆起那段日子来，也想不通，都是一个爹娘的亲儿子，为什么他们要这样区别对待。
雷大山是有怨的。
但他一细想小时候，爹娘对他和大哥是一样的好，一个鸡蛋也要分半两个人吃，又实在恨不起来。
“唉……”
雷大山叹了口气。
柳叶儿轻拍了拍他的手，摇了摇头，“现在日子都好了，栗哥儿也成亲了，过去的事就不提了……”
“不提了。”
雷大山摆了摆手，摸着木桶里白花花莹灿灿的白米，心里一阵舒坦敞快。
白米。
散发着难言清甜的气息，嗅起来像是清新的夏天，丰收的秋天，湿润温软的春天，又带着微凉的冬的触感。
莹白。
饱满。
软糯绵甜。
但雷大山和柳叶儿已经很久没有吃过了，上次吃还是去年新米刚出的时候，雷栗磨了一小把，又割了点肉。
肉切得细细的，炒得金黄漂亮，青菜心也是清脆鲜甜，还打了个枸杞叶鸡蛋汤，屋子里都香喷喷的。
老两口甚至都不太舍得自己吃，想全留给雷栗，被雷栗平分成三份，一家三口吃得饱饱的。
稻米是农家人种的。
但对于他们，或者说对普通底层人家来说，白米也是一种轻奢品。
他们总是吃糙米，他们也知道糙米的味道没有白米好，但白米的卖价高，好的白米能贵上一两文一斤。
所以家里水稻种得多的农人家就更想卖米换钱，磨成白米，用谷风机把米糠吹落，一粒不剩地运到县城里米铺卖掉。
然后买便宜的陈一年糙米，混着地瓜土豆煮成杂粮饭，就是今年的碳水来源。
雷家以前就是这么吃的。
周毅被雷栗捡到之后吃的也是这种饭，现在的雷记快餐店卖的也是这种饭，这个小村落、小镇集和小县城里，见的最多吃得最多的也是这种饭。
它糙得就像没有一丝修饰的苦工劳力，淀粉被咀嚼分解后的，淡淡的甜，又像是辛苦劳动之余啃的一根青黄瓜。
甜得不多。
但让人能坚持下去。
周毅吃多了现代的大白饭，刚开始虽然觉得难吃，但还有点新奇，后面就觉得卡嗓子，喜欢挑里面的地瓜吃。
雷栗嘴上说周毅挑食，但会让柳叶儿带饭的时候，给周毅那碗多盛点地瓜，多点饭，足够甜又能饱饱的。
周毅吃着吃着，又习惯了这种糙米饭，甚至觉得还挺好吃的。
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