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这是自光绪二十六年八国联军在北京放火烧了大栅栏瑞蚨祥后，瑞蚨祥所起的第二把大火。
所不幸的是，这把火烧的是库房和宿房，虽然前边的门脸没有受到什么损失，可后院的宿房里被烧死了六个伙计！
由于库房里堆积了大量的货物和账目，在这场意想不到的火灾中化为灰烬，这一把大火烧得瑞蚨祥失去了元气。
孟掌柜捶胸顿足地望着化为乌有的库房，几乎要疯了。
后来据说，这把火是其实革命党人放的，但是德国巡捕房却一直没有结案，成为当年轰动青岛的一大悬案。
开办德福祥绸缎庄
矢民的德福祥绸缎庄开张的时候，己经到了这年的腊月。
自从瑞蚨祥被一把火烧了之后，矢民和其他伙计就歇业了，他也正好利用这个时机，一门心思地筹划好自己的铺面。
这段时间可把矢民累坏了，跑周村进北京下天津，来回奔跑忙着进货。
好在矢民以前做过钱庄的少东家，后来在瑞蚨祥学了些真能耐，把手里的几个死钱都用活了，连老丈人都看得眼花缭乱不知道他在其中搞什么名堂。
明明是开绸缎庄，矢民却买回一堆和绸锻没有什么瓜葛的东西，然后再把这些东西倒腾出去，从外面换回来各式各样的布匹。
回到家后他也顾不上休息，抓紧时间办理入库、倒匹、举板然后上柜陈列，就连挺着大肚子的赵玉秋也在孙嫂的陪伴下前来帮忙，指挥着伙计如何做事。
德福祥开张的时候，矢民手头也没有多少银子，他从胶州出来时所带的两千一百两银子除了买了一栋宅子和置办家具外，其余的基本没动，再加上老泰山赵先生给他凑的三百五十两，总共也就是两千多两银子就把生意红红火火地开了张。
那个场面，和光绪三十四年瑞蚨祥花十万两白银开张的热闹相比，也差不到哪里去。
“德福祥”
三个字出自老丈人赵良臣笔下，这是他从老子的《道德经》里一字一句地反复斟酌后从中选取的三个字，作为字号，虽没有多么豪华，却也绝不寒酸。
立柱的两则，则是赵先生亲自登门拜请恩师劳乃宣先生给题写的楹联，上联是“德布三江，此中多锦绣”
，下联是“福泽四海，以外无经纶”
，楹联大气磅礴，字体老道苍劲，一副对子把德福祥的经营之道明明白白地说了个清清楚楚。
门外张贴着开业的喜报：适逢德福祥开业大吉，凡三日内在赦店内购货之顾客，一律享受每二尺加送半尺之优惠。
简简单单的两层楼，一道木质楼梯直接通到楼上，楼下为铺面，柜台上一匹一匹地摆放着各种布料，楼上则是裁缝铺，裁缝师傅是德福祥专门从京城请来的前皇宫御裁缝张志和，顾客可在楼下选好布料，直接上楼请师傅量身定做。
开张之时，矢民和张志和一起带着几个小伙计恭恭敬敬地站在门外候客。
矢民表现得甚为激动，满面红光地站在伙计的身后，不时地转回身去看刚挂上去的字号。
赵先生一家以及亲朋好友都一齐前来恭祝，瑞蚨祥的孟掌柜和账房王先生也带着贺仪前来出席德福祥的开张庆典，这让矢民觉得又是惊喜又是惭愧，涨红了脸很不好意思地走过去和孟掌柜打招呼。
孟掌柜很大度地拍着矢民的肩膀说：“矢民呐，我当初还真的没看错你，好样的！
德福祥开得好，这充分说明只要是从瑞蚨祥出来的伙计个个都是好样的！”
精明的刘志山自然不会错过这个答谢赵先生的绝佳机会，特地乘坐了他新买的像小鳖盖一样的汽车，八面威风地停在了德福祥的门前，引来了众多人的“啧啧”
惊叹。
头戴礼帽身穿藏青色长袍的刘志山满脸春风地从车上下来，他是主动要求作为德福祥开张第一壶的贵客前来捧场的，跟在他身后的则是他的相好、一身珠光宝气的岛城名妓周小脚。
在众人的注目下，刘志山摘下礼帽快步走到赵先生面前，把正在东张西望的周小脚也拽过来，两人当众给赵先生深深地鞠了一躬。
赵先生脸上带着淡定的笑容，在胸前抱了抱拳，对刘志山说道：“刘掌柜行这么大的礼，我赵某人可担当不起啊！”
刘志山笑着说：“先生之言让志山听着惭愧，先生可是志山的再生父母，区区小礼先生理应受之无愧，志山毕竟是晚辈！”
赵先生哈哈大笑说：“刘掌柜此言让赵某颇感惶恐，何德何能竟敢自称为人之父母？刘掌柜能亲自前来给小婿字号捧场，赵某己经感激不尽，倘若如此，岂不是让我赵某当众人的面出丑？”
刘志山笑说：“先生理应得到志山的感谢，无须过谦！”
说着，把视线转至矢民脸上，笑容可掏地抱拳向矢民行礼恭贺，然后指令司机从车上搬下一对精制的粉彩霁蓝描金瓷瓶作为贺礼交给了矢民。
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