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这一幕,看得李承乾和李泰一愣。
那可是父皇最宠爱的晋阳公主,平日里也是被尚仪们教导要“莲步轻移”
的,现在居然像个树袋熊一样掛在一个男人身上?
李丽质看著小妹那开心的样,眼底闪过一丝羡慕,隨即掩嘴轻笑,打破了僵局:“大哥说的是,是我们拘谨了。
那……小妹就不客气了。”
她率先走了进去,步態依然优雅,但明显放鬆不少。
李泰早就被那股霸道的香味勾的魂儿都没了,也顾不上啥魏王的威仪,摇著扇子就进来了:“大哥!
这是啥味儿?竟如此……勾人?”
眾人围坐在圆桌旁。
李越指著锅里介绍道:
“这叫鸳鸯锅。
左边红通通的,是红油辣锅,適合纯爷们跟重口味的。
右边白色的,是菌菇骨汤锅,鲜的掉眉毛,適合不能吃辣的。”
他特意指了指那个红油锅,看了一眼李泰:“青雀,我看你长得壮实,待会儿必须尝尝这个,这才是男人的浪漫。”
李泰看著那翻滚的红油,喉结滚动一下,既害怕又期待:“这……这就是那个『辣?好!
孤……我要试试!”
接著是食材。
为了这顿饭,李越可是煞费苦心。
“这是羊肉卷。”
李越指著那盘切的薄如蝉翼的羊肉,“尚食局的刀工还是不错的,我让他们冻硬了再切,涮三秒就熟。”
“这是……牛肉丸跟鱼丸。”
李越指著两盘圆滚滚的丸子,“我亲手打的。
牛肉丸弹牙;鱼丸用的是黄河鲤鱼,去刺,刮肉,摔打了无数次才起胶,然后和薑末混合捏成团,小九(李治),这玩意儿没刺,你可以放心吃。”
李治正流著口水,听到这话,眼睛一亮,用力点头:“嗯!”
“还有这个,炸豆腐乾。”
李越指著一盘金黄色的豆製品,“豆腐切片油炸,吸满了汤汁,一口下去会爆浆。”
至於蔬菜,大唐虽然没有土豆辣椒(李越带来的还没种出来),但本土蔬菜也不少。
“这是葵菜(冬莧菜)菘(小白菜),还有藕片笋片跟蘑菇。”
最后,是灵魂蘸料。
“这个是麻酱碟。”
李越指著每人面前的小碗。
里面是他在现代带来的纯芝麻酱,加了韭菜花(大唐有)葱花蒜泥跟香菜末,最关键的是——
“我让老王砸了点核桃仁碎放进去,更香。”
李越示范了一下,“加点酱油,加点醋,喜欢辣的再加勺红油。
齐活!”
火锅的魅力在於,它能迅速拉近人与人之间的距离。
当第一片羊肉在红油里变色,当第一口热汤下肚,啥太子的矜持跟魏王的傲气,都被那滚烫的蒸汽熏没了。
李泰是个真正的吃货。
他听了李越的忽悠,第一筷子就伸向了红油锅。
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