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第一百二十七章(第4页)

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坐在沈妤妤对面的时候,姜絮英又是给她调辣酱又是要帮她盛粥的,看得老爷子都有些无奈地叫停,“絮英,妤妤好不容易回来一下,你就好好跟她聊一会,别忙上忙下的了。”

姜絮英这才好好坐着。

可是她有太多的话想要和沈妤妤说了,心中五味杂陈的,那些情感更是无法表达。

她想问问沈妤妤是什么时候学会的弹琴那些,也想知道她为家里做了这么多辛不辛苦累不累,但是不知怎么的这些话就是说不出口。

她的孩子这么优秀,她心里骄傲开心的同时忍不住难过,要是他们做父母的能再有能力一点,沈妤妤又何必一个人抗下这些?

看出她眉眼间的复杂,最后还是沈妤妤先和她说话。

“妈,这腌萝卜有没有推出给客人试试?”

沈妤妤夹了一块腌萝卜放入口中。

经过时间的沉淀,萝卜里最后一点酸涩都已经完全被辣椒酱掩盖,一口下去脆爽得嘎吱响;这种萝卜是最适合配粥和稀饭吃的,别看简单,吃起来的味道却是一绝。

老爷子喝的是海鲜粥,单吃萝卜对他来说太辣了,但是放进粥里,那若隐若现的辣味就正好。

他也连着夹了好几块。

看爷孙俩吃得开心,姜絮英笑道:“第一天的时候我就试着推出去了,刚开始就是点菜多的那几桌送上一盘小菜,没想到他们都很喜欢,有不少客人还问这在不在菜单里,他们想点。”

老爷子扒了一口粥,帮腔道:“第一天的时候那一大坛子的萝卜就少了一大半,后来你妈心疼,就没有再送了。”

姜絮英闻言不太好意思地笑了笑,“有几个回头客来的时候还问我怎么没有腌萝卜送了,我没办法只能说吃完了。

妤妤你什么时候教妈怎么腌?”

沈妤妤料到腌萝卜有人喜欢,但也没想到它的行情会这么好。

她想了想,还是和姜絮英说了一下之后的安排。

“腌萝卜我不打算在竹沁轩本店卖那么多。

它虽然好吃,但怎么说也只是下饭小菜,和其他的菜比起来并不算什么。

它放在我们店里是没办法有太多盈利的。”

就像姜絮英把它当做赠品,也就说明在姜絮英眼中腌萝卜都不值这么多钱。

沈妤妤很少和姜絮英几人说自己的打算,包括最开始买车子她是以通知的形式告知,后来开店更是正式营业后让吴峰通知他们。

第一次听她以商量的语气说这些话,老爷子和姜絮英听得格外认真。

老爷子还问:“腌萝卜这种成本也没多少,这还能怎么盈利?”

沈妤妤往红润润的萝卜上扫了眼,慢条斯理地说出了四个字,“薄利多销。”

做了这么久的生意,姜絮英已经对这种词汇有点理解了,她立马追问,“是像我们的包子那样吗?虽然卖的价格不贵,但是来买的人很多,我们挣的钱也多。”

沈妤妤有几分赞赏地看了姜絮英一眼,回道:“是这个道理,如果只是在我们店里卖这道菜的话,会来买的只有来店里吃饭的本地人,我们这一家店的客流量再多也会有上限。”

“那妤妤你是意思是?”

沈妤妤思忖了半秒,稳声道:“我打算把它做成罐装的商品,在网上进行销售。

腌萝卜好保存,是我店里现在最适合进行这种经营模式的。”

老爷子和姜絮英几乎是同时想到了风靡全国的老干妈。

姜絮英仿佛都已经看到了他们店里的腌萝卜也风靡全球的样子,她不由激动问,“那我们能做些什么?要是这样量产的话需要的萝卜量也很多。”

“我知道。”

沈妤妤点了点头,“萝卜不用担心,龙刚港村地广人稀,几乎是家家户户都种萝卜。”

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