狂风中文网

第245章 大野猪排骨面(第2页)

天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net

看着媳妇被他宠的一脸傲娇,叶檀摇摇头,“好吧,白天出去溜达,一定要注意安全,保护好自己才可以,否则,那就是赖在院里,多散步就好。”

杨香凝点点头,“好啦好啦,其实村里的孕妇怀胎十个月,还在地里做农活呢,把孩子生在地里的也有不少。”

“生地里?”

叶檀惊讶后,赶紧摆手,“你们可不行,万万不要这么想。”

叶檀也懒得再多说,毕竟当着碧婷,说多说少的,担心分寸感掌握不好。

叶檀勉强说道:“那我要先去厨房做饭,蒸一个花椒肠去,给你们尝尝。”

“花椒肠?”

碧婷瞪大眼睛,问完了便是一舔嘴角,“咕噜咕噜”

咽了好几口唾沫。

“就是弄了些肉沫灌进猪肠子里,然后蒸熟了,一片片切开,就是那种。”

“好,你快去忙。”

碧婷咽了口唾沫,一拉香凝的手臂,便回了西厢房,去喝水去拉家常了。

叶檀来到了东厢房。

他看了下角落里,剩下的腊肉还有猪腰子,还有花椒肠。

他把花椒肠拎起来后,直接烧了柴火在另一个锅,然后添了5瓢水,水里又放了花椒大料,还有姜片葱段,盐,便开始大火烧。

土炉子又烧起来劈柴。

大锅里面添水,快速煮沸,然后放所有鲜红的肋骨还有脊骨,这些一遇到开水,瞬间变色。

不足一分钟,水的表皮,就涨腻出来浮沫。

焯一遍滚几开出血沫后,把所有捞出控水。

见大锅里面的水沸腾了,他便把焯干净水的骨头,放进去来回煮沸,还不足五分钟,一股股天然的香味,直冲向了房顶。

尤其再往里面喷了几口酱油,嘿,香味“挠”

的一下就上来了。

赶紧欠身拿过来锅盖压上锅——任其煮着排骨。

叶檀一扭身,来到了案板处。

他把刚才和的鸡蛋面又揉了几遍,最后都被揉的很熟很香,很有弹性了,才拿起面棍,一点点擀着。

擀到很薄的片,再在表面用玉米面涂一遍,然后从中间开始对面折叠,再于外露的面片上,涂一层玉米面,又接着折叠,一直折叠成像豆腐丝形状的一窄长条,才罢手。

拿刀细细切着,随后一拎、一抖,便成了一根根面条。

玉米面随之掉落,一根根面条晶莹剔透,最后的玉米面散落在了案板上……叶檀又把这些划拉进去了瓦缸里留存,想下顿打烀饼用。

他又拿来一根大葱,整根都切成了细碎,反正是一大锅的肉汤,是绝对需要这么多绿碎的。

叶檀又弯身到了犄角处。

把简易炉子拿出来,把大铝锅添水,然后炖在劈柴炉子上,等滚开了后,他把花椒肠放进去煮,而且把泡花椒子的作料,也都一并倒了进去。

十五分钟后,花椒肠便成熟了。

一掀锅盖,香飘四溢,挑逗舌尖味蕾,涌动出密密麻麻口水的源泉。

“咕噜,咕噜”

,他忍不住吞咽好几口。

把冒着热气的花椒肠,细细切成薄片,然后,里面有半颗花椒粒滚出来。

放在碟子里,见排骨的那边,已经该添一把柴火了,他赶紧凑过去,把柴火填进去。

又担心呕烟,便用火棍子来回翻撬,拉了几下风箱,火苗子缓缓,最后随风四起,没了烟。

:()重生1976,我在小村当知青

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

盛世妖女,至尊太子妃柯南之第五调酒师空间农女:团宠娇妻甜又飒网王之刺头军团快穿后被美强惨反派盯上了末世女王修仙记不做动画就会死绝品神医混都市史上第一密探侯府千金牙一痒,哥哥们排队火葬场最后一次进攻网游之开局就有六脉神剑一胎两宝:总裁爹地哪里逃超虚拟世界重生美人咸鱼且难哄极品婆婆的重生之路从亮剑开始的战争系统网游异界之万物领主凶狠狠的指挥官,晚上粘着要亲亲风水主播,一个关注全网官方慌了玄学大师穿成豪门弃妇[古穿今]被八零糙汉子偏宠,她娇软又旺夫无瞳桑吉皇后她想嫁人魔兽使徒