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李掌柜一听冰鉴，顿时眼中一亮。
“可是书中记载的那种，夏天可以冰镇酒水和果品的冰鉴？”
他曾在一本杂书中看到过，但那种东西，似乎只存在于王侯之家。
毕竟，炎炎夏日，能藏冰的，多半不会是普通人家。
没有冰，那玩意放着也没用。
苏染没想到，这种在明朝时，差不多只要用得起冰的富贵人家都有的东西，在这里却只能在书中出现过。
于是点了点头道，“我可以做两种，一种就如你说的那种，里面放置冰块，可以冰镇美酒，也可以保鲜食材。
还有一种，可以在里面设计几个机关，放置上冰块置于屋中，让里面的凉气缓慢释放出来，可用在酒楼的雅间之中。
这样一来，客人也不至于，一顿饭吃的大汗淋漓。”
随着苏染越说越深，李掌柜那一双眼，亮得和灯泡一般。
“苏娘子，我若是同你订一批冰鉴，你能为我们酒楼提供冰块吗？”
若是真能达她所说的那种效果，何愁酒楼不客似云来。
李掌柜想的太美，邵管事忙补了一句。
“当然，冰块我们可以出钱。”
“对、对、对！”
李掌柜顿时想起来自己忘了的事，连忙跟着点头，看向邵管事的目光更加满意了。
还是这小子机灵，得给他加钱，多多的加工钱。
苏染会说这些，便存着合作的想法。
自然不把推拒。
“可以到是可以，只不过……”
苏染面露犹豫的神色，继续道。
“这冰鉴要注意随里加冰才能保持室温。
若是用在酒楼，冰块用量肯定不少，每日从我那里拉冰块过来，难免会多有损耗，并不合算。”
李掌柜听到这话，眼中的兴奋逐渐褪去，。
他也知晓苏染说的的确是个问题。
毕竟，他开酒楼就是为了赚钱，若是费心费力最后还赚不到钱，那与赔本赚吆喝有什么不同。
可一想到客似云来的场面，他又十分舍不得。
最后，只能将期翼的目光投向苏染。
“那苏娘子可有什么建议？”
苏染等的就是他这句话，点了点头道。
“建议不敢，不过到是有些想法。
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