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孩子们高兴起来，嘰嘰喳喳地说起要去镇上卖蛋。
陆与安等孩子们闹腾声稍歇，开口道：“明日我学堂休沐，我想著，不如我去一趟镇上那家酒楼问问。”
屋里人都看向他。
陆有田有些犹豫：“你去？你是读书人…”
“爹，正因为我是读书人，穿著长衫去，或许更容易说上话。”
陆与安回道，
“酒楼掌柜见的人多，我去只说家中製作新鲜吃食，请他们品鑑。
成与不成，都不失体面。”
陆大山想了想：“那我跟三郎一起去，罈子重量不轻，我去了能扛东西，也有个照应。”
陆大河突然问道：“泥壳还在上头，会不会被人学了去？”
陆与安明白二哥的意思，不过咸鸭蛋看中的是盐和草木灰配比。
配比不同，醃製的口感相差很大。
草木灰的香气浸入味了，就算洗净，大家也是能尝出来的。
“泥壳得留著，一来保护鸭蛋不易破损，二来这才是鸭蛋保鲜不坏的关键。
盐和草木灰的配比，短时间內不会被人学去。”
王秀英看了看丈夫，又看了看儿子：“是这个理，秘方不能漏。
三郎长大了，有自己的主意了。
试试也好，你穿蓝色那件直裰，看著精神些。”
陆有田沉吟片刻，点头：“去问问，不成也不丟人。”
王秀英转身去翻箱笼，找出那件半新蓝色直裰，细细抚平每一道褶。
陆大山蹲在墙角检查背篓，又打来清水，將陶坛外部擦得泛光。
一家子就这样忙碌了起来。
太阳刚刚升起，两兄弟便出了门。
镇上唯一一家酒楼就在街口，茶香酒香混合著人声，热闹而有序。
陆大山在台阶下收住脚步，目光落在自己沾著泥的草鞋上。
陆与安缓声道：“大哥，东西好，腰杆就直。”
他整了整衣襟，踏上石阶。
门口洒扫的伙计上前问道：“二位是？”
陆与安拱手：“劳烦通传掌柜，家里做了些新制的咸鸭蛋，请掌柜掌眼。”
伙计见他言语斯文，穿的也是读书人的衣裳，便道：“您稍等。”
不多时，一个面相精明的中年男子走来。
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