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§微笑的鸡蛋羹
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在家常菜里，鸡蛋羹我爱吃，也爱做——把鸡蛋打出来调透了，兑上适量的温开水和调料，放在锅里一蒸，掌控火候，取出来，就是黄澄澄、娇嫩嫩、“一马平川”
“一轮满月”
般的鸡蛋羹啦。
与众不同的是，每次上餐桌前，我总要为她化个妆。
所谓化妆，就是在蒸熟光洁的鸡蛋羹表面，用不锈钢汤匙画上两道弯弯的眉毛，再勾勒一个上扬的嘴巴，淋上少许鲜酱油增色增味，一个“笑脸”
便跃然而出。
腾腾热气里，盈盈“笑脸”
里，平凡的人间味立时添了些许情调。
我细细欣赏着自己的这一杰作，会从这**漾的“笑脸”
里，联想起奶奶的那碗鸡蛋羹和她老人家的笑脸。
奶奶一辈子生了11个孩子，其中有一个女孩，爸爸是长子。
在那个科学不发达且缺医少药的年代，孩子存活率往往不高。
唯一的女孩，我未见过面的姑姑，因生病在3岁时便夭折了。
奶奶生前常提及那位戴着丝绒帽、美若天仙的公主，说大年初一拉屎在圆堂屋邻居家桌上一点都不遭嫌弃。
而奶奶就最爱用鸡蛋羹喂养我的小姑姑。
奶奶常常叹息说：“可惜啊，那么好的鸡蛋羹也没把你姑姑喂养大呀！”
时间久了，奶奶心情也平静了，像在诉说着别人的故事。
但后来我感觉到，奶奶内心那份痛楚与无奈，并没有随着岁月的冲刷而逐渐淡化，只是把那份爱隐藏得更深。
直到我出生，她迫不及待把那份爱淋漓尽致地转给了我，就倾注在那碗“一轮满月”
样的鸡蛋羹里。
爸妈起早出门干农活挣工分，好像从不分季节。
我的起居就由奶奶照顾着，起床前的一小碗鸡蛋羹，是我每天最美最有亲情感的享受。
奶奶撩起白色纱帐，斜坐在床沿，用汤匙舀起，放到嘴边吹凉了，前倾着身子，一勺一勺地喂我。
年幼的我不曾记得鸡蛋羹味道，唯有奶奶嘴角的那抹微笑，时常在记忆深处显现重温，对鸡蛋羹的味道也随之愈加念想。
我会把奶奶的微笑和鸡蛋羹油然联系、重叠在一起，从而生成微笑着的鸡蛋羹意像。
经常在家人面前提起奶奶那碗鸡蛋羹，弟弟、妹妹总用羡慕嫉妒的话语调侃：“我们都没吃到，你是老大，奶奶的宝贝。”
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