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第48章 同时开十七桌(第3页)

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李春到不至於尷尬,只是太突然了,另外.....十个老娘们儿,实在太嚇人了,赶紧喝口水压压惊。

略加思索,拿出自己在家里擬定的菜单放桌上。

“的確有难度,只要帮忙的人多就没什么问题。

不过,菜单得好好研究研究了。”

这种情况,就得儘量整的简单些,怎么快怎么来。

因此,这张菜单上有些菜品就不適合了,只能忍痛划掉。

李喜二人看到李春划掉的菜名,不由得大吃一惊。

“拔丝土豆?”

“二春,你还会做拔丝?”

在八十年代却是绝对的冷门儿,就跟麻仁花生一样。

麻仁花生,人们以前没见过。

拔丝这道菜,大家倒是听说过,市里大饭馆的菜单上都有,可普通老百姓,有几个捨得下馆子的?

而这种费油费糖,华而不实的菜品,更不会出现在寻常百姓人家的菜单上。

因为没吃过,所以会有新鲜感,只要菜品质量还能过得去,配合新鲜体验,就一定能够出彩。

至於效果......

就看郑启明和李喜两个“小老头”

,当確认李春能做拔丝土豆,两人瞪著眼睛,异口同声的喊道。

“不能划掉!”

“叔,拔丝好做,但比较费时间,咱们......”

“那也不能划掉,爷们儿你多辛苦一下,到时候,叔再多给你安排两个老娘们儿打下手成不?”

郑启明急眼了。

麻仁花生我没赶上头一波,拔丝说啥也不能划掉啊!

“噗~”

这是多安排几个娘们儿的事儿吗?

这老郑的妇女情节好像很严重啊!

好吧!

眼见郑启明的眼珠子都要红了,李春也不好拒绝了。

“那行,拔丝土豆就算定下了。

其余的,你得告诉我一桌准备几道菜,每桌菜的预算大概多少钱,完了之后,咱们再商量怎么搭配合適。”

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