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旁人嗤笑她傻，她却知道，豆子黴了，里头的油脂却还在。
她用河水化开盐脚，调成卤水，点出了第一板豆腐。
豆腐切成骰子块，每块用麻线串起，挂在背阴的井口风干，成了硬邦邦、咸津津的豆干。
码头上扛活的汉子、跑船的船工、乃至那些刀口舔血的私盐贩子，赌钱乏了，含一块在腮帮子里，又顶饿又提味。
他们戏称这东西为“婪豆”
——吃了贪力气，贪活路。
“婪豆”
渐渐有了名气。
她用一碗碗婪豆，换来了零碎的信息和人脸的记忆。
十九岁，她终于攒好银钱，看中了城外山坳里一口早已被判定“卤水稀薄、出盐苦涩”
的废井。
井主是个老盐户，听明来意，打量着她洗得发白却整洁的粗布衣，哼了一声：“丫头片子，也敢碰井？”
她递上银子，说出名号：“我是金妒婪，想租下这口井。”
没人愿意把井卖给一个女人，尤其是一个名字都带着“不祥”
的女人。
可她看准了那口废井位置绝佳，地下卤脉未绝。
井主不和女人做生意，却不会和钱过不去。
她以高出市价三倍的价钱，硬生生“砸”
下了这口废井三年的租契。
当着井主和几个围观盐工的面，她用红漆在井口旁的木牌上，重重刷下三个大字：“妒婪井”
。
废井重启。
一次偶然，她发现废井卤水漫过的滩涂，一片灰白死寂，唯独背卤工反复踩踏的泥脚印窝里，竟钻出了一簇簇暗红色的、肉质的小草——盐地碱蓬，一种在极端盐碱地也能生长的野菜，可食用。
她心中猛地一亮。
连夜翻找从旧书摊淘来的残缺农书，在一本《救荒本草》的残页上，看到模糊字迹：“卤浸之地，可试种苜蓿、碱蓬，三年或可缓解，渐生他草。”
一个近乎疯狂的念头在她脑中成形。
第二天，她在“妒婪井”
前竖起新的木牌，上面用炭笔写着：
背卤十担者，赏“婪豆”
一碗，碱蓬籽一包。
愿开荒者，井外盐碱滩，免租三年，收成对半。
流民、乞丐、逃亡的伤兵……这些被世道遗弃的人，从各个角落汇聚而来。
他们为了那一碗顶饱的婪豆，为了那一包也许能种出点绿色的种子，更为了那一线“免租有地”
的渺茫希望，沉默地用破烂的肩膀，扛起一桶桶沉重的卤水。
她在废井外围租下的五百亩不毛盐碱滩，渐渐有了人气。
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