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入口瞬间,李主任的眼睛亮了!
土豆丝脆嫩爽口,带着淡淡的咸鲜,肉馅鲜嫩多汁,香菇的鲜味和肉香完美融合,层次丰富得不像话。
而且,这道菜看起来油光锃亮,实际吃起来却一点不油腻,味道醇厚却不厚重,每一口都让人回味无穷。
“这、这味道……绝了!”
李主任激动得站起身,
“柱子,你这手艺真是神了!
同样的食材,你做出来的味道比张师傅的好太多了,而且用油量明显少很多,成本确实更低!”
“你小子是怎么开窍了,怎么忽然手艺突飞猛进?”
周围的大师傅们也纷纷围过来尝了一口,一个个赞不绝口:
“我的娘嘞,柱子你这菜也太好吃了!
比大饭店的还香!”
“这土豆丝脆嫩,肉馅鲜香,怎么做到的?太厉害了!”
张富贵脸色铁青,不服气地夹了一口何雨柱的菜。
入口瞬间,他的脸色变得更加难看——他不得不承认,这味道确实比他的土豆炖肉强太多了!
无论是口感还是味道,都不是一个级别。
“你、你这菜肯定加了什么特殊调料!”
张富贵嘴硬道,“不然不可能这么好吃!”
何雨柱擦了擦手,脸上带着淡淡的笑容,语气平静却带着不容置疑的底气:
“张师傅,做菜靠的是真本事,不是投机取巧。”
他顿了顿,眼神锐利地看着张富贵:
“你只知道堆砌食材、多放油多放盐,以为这样就是好吃。”
“就你这水平,还敢来踢馆?”
一番话怼得张富贵哑口无言,脸上青一阵白一阵,站在原地进退两难。
李主任也看清了两人的差距,当即礼貌地呵呵一笑:
“张师傅,看来你确实不如何师傅。
我们食堂不需要只会说大话的人,你请回吧。”
张富贵脸色难看至极,狠狠瞪了何雨柱一眼,撂下一句“走着瞧”
,灰溜溜地离开了食堂。
看着张富贵狼狈的背影,后厨里响起了阵阵掌声。
李主任拍了拍何雨柱的肩膀,激动地说:
“柱子,你真是咱们食堂的宝贝!
从今天起,你就是食堂的主厨,每月工资上调五元,再额外给你发一斤油票、三斤粮票!
以后厂里的重要接待,都归你掌勺!”
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