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替换新的菜单不是一时半会儿的事情，要得厨师们水平初步稳定，出餐口味基本一致，才能换上新的菜单。
但这段时间，仍旧沿用目前的菜单，难免会在后来的顾客心中留下不好的印象。
毕竟对面是半价，有了对比，谁不觉得苏记坑人呢？
到时候，在这里用餐的顾客，会觉得自己花了冤枉钱。
一传十，十传百，到时候换过菜单，也要费很大功夫去再次宣传。
与其这样，不如先歇业一段时间，等到新菜单换上了，再重整旗鼓。
李茂又说：“到时候打他们一个措手不及。
如果颂食记真以为把这边逼得做不下去了，趁势提回原价，到时候碰上咱们又开门，一定会气急败坏。”
程轶澍：“……”
他想了想颂食记店长正洋洋自得，却忽然得知竞争对手以牙还牙，用了自家菜单时的表情，立即被说服了，咂嘴道：“你怎么这么损呢？”
李茂不想跟这种说话直的人计较，推了推眼镜，很宽容地说：“觉得我损，是因为你不够聪明。”
苏乔笑到打嗝。
三人站在一处胡扯打发时间，等到休息时间，员工们开始用餐，便过去一起吃。
从这两天的情形来看，店内情况不容乐观。
因为担心颂食记提前得知这边的应对，苏乔和钟姐并未将商议出来的对策告知所有人，员工们心里都有些担忧。
一群人分散坐了几桌，苏乔年纪不大，性格也好。
员工们平时跟他熟悉，有心里没底的，趁这时候问道：“小老板，这几天生意不好，月底的奖金估计没有了，工资还是照常发吗？”
提问的员工还有些不安，担心自己拿不到工资，担心自己还没干多久就要换工作，还担心小老板生气。
可是又不得不问，因为本来手头就没多少积蓄，孤身在外，衣食住行都要花钱，如果做不下去，总得提前有个规划才行。
半数的员工都是这么个想法，不自觉转头看苏乔，想听他怎么说。
苏乔正低着头择姜丝，嘴里还有东西，两腮看着满满的。
闻言赶忙把食物咽下去，筷子放好。
他规规矩矩坐正了，才抬头环视，诚恳地说：“工资照发，这个月生意不好跟你们没关系，所以奖金虽然没有了，但每个人可以领五百块钱的补贴。
数目不多，是一点心意。
本来奖金会超过这个数字的，可是现在……”
他打算歇业一段时间，这个月营业额几等于零，也就算不出奖金该给多少了。
本来基础工资就不高，去掉奖金，其实没几个钱。
这次的事情，服务员们也算是遭受了无妄之灾，他们都不怎么接触厨房，完全可以排除跟颂食记有联系的嫌疑。
如果不是发生了这样的事，每个人都能拿到不少奖金。
服务员们天天辛勤工作，从早到晚保持热情的态度服务顾客，在店里穿梭不停，各个累得腰酸背痛，就是为了挣点辛苦钱。
苏乔看在眼里，没打算在这种时候丝毫不讲人情。
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