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“但得加人手，加锅，加甑桶。”
“场地倒是有，旁边那块空地能盖新棚子。”
“就是钱……”
“钱的事你不用操心。”
江宁放下笔：“人手你去招，锅和甑桶我去订。”
“一个月之内，产能翻一番。”
周大张了张嘴，想说什么。
他跟着江宁干了这么久，知道掌柜的不是那种拍脑门做决定的人。
他说扩产，就一定有扩产的道理。
“我这就去办。”
周大转身要走。
“等等。”
江宁叫住他。
周大回过头。
江宁看着他，顿了一下，说了一句：“酒的质量不能降，降了就不叫白酒了。”
周大重重地点了点头，转身大步走了。
江宁站在柜台后面，看着门口，发了好一会儿呆。
大堂里那些客人的议论声嗡嗡地响着，像一群蜜蜂在耳边飞。
他忽然觉得这些声音很远，像是隔了一层什么东西，听得见，但进不到脑子里。
他低下头，继续翻账本。
翻了几页，一个字都没看进去。
他把账本合上，靠在柜台上，看着屋顶的横梁，横梁上挂着一排腊肉，是刘三天前挂上去的，在烟火里熏了几天，已经变成了深褐色，油汪汪的。
吐谷浑，青海以西，高原之上，天寒地冻，风吹石头跑。
大军打过去，粮草要跟得上，跟不上了就是死路一条。
老李他们做粮食生意的，这会儿怕是已经忙得脚不沾地了吧。
不过那样的人，应该能照顾好自己。
江宁从柜台后面走出来，转身去了厨房。
他把围裙系上，卷起袖子，开始揉面。
面团在案板上摔来摔去，发出沉闷的声响，一下一下的，很有节奏。
他揉得很用力，厨房里蒸汽弥漫，面粉的香气飘满了整个屋子。
他低着头，一下一下地揉着，额头上沁出了细密的汗珠，顺着鼻尖滴下来，落在面团上，很快就被揉进去了。
……
李靖的大军是在四月初动的。
他在廓州等了半个月。
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