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老张站在门口，看着那些抢着掏钱的盐工车夫，眼睛都直了。
“江掌柜，这……这也太快了吧？”
江宁笑了笑，没说话。
他早就知道会这样。
这片地方盐多，货也多，可这种便宜又好吃的东西，却是没有的。
即便有，价钱也不可能这么便宜。
盐工们天天出大力，汗流得跟水一样，嘴里淡出鸟来。
他们需要有味，还能顶饿的东西。
但，更需要那种便宜实惠的东西。
程记卖的就是这个。
第四天，第五天，第六天……
货栈的生意一天比一天好！
茶叶蛋从每天两百个加到五百个，还是不够卖！
凉茶更是从一桶加到三桶，还是不断地有人排队。
至于咸菜萝卜干，则更是抢手，一摆出来很快就没了。
而那些盐工车夫们，现在一下工就往这边跑。
他们会买几个茶叶蛋，来碗凉茶，然后再带包咸菜回去。
这也花不了几文钱，但吃得却很是舒坦。
消息传得很快。
附近几个县的人，就都听说了，说安邑有个程记货栈，东西便宜，味道也好，伙计还客气！
有人专门跑几十里路来买，就想要研究这茶叶蛋是怎么做的。
老张每天忙得脚不沾地，但脸上一直带着笑。
“江掌柜，咱们这生意，快赶上您在长安的醉仙楼了吧。”
江宁正在算账，闻言一头黑线。
“差得远。”
他放下笔，看着账本上的数字，心里大概有了数。
这几天的流水，已经抵得上之前一个月的了。
利润虽然薄，但架不住量大。
照这个势头下去，货栈不仅能养活自己，还能赚不少。
而更重要的是，裴家的那些人，应该不会再盯着他了。
果然！
这天晚上，老张来敲江宁的门。
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