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第126章消失的账页
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赵牧推开伙房门，一股冷气扑在脸上。
灶膛里的炭灰已经白了，锅里的粟米粥结了一层皮，灰白色，皱巴巴的，像搁了三天的浆糊。
案板上扔着半个菽袋，麻绳散开，菽豆洒了一地——被人踩过，豆子碾进泥里，留下一串脚印。
张苍凑到锅边，鼻子抽了抽。
“粟米粥，加菽，盐放得不多。”
他指着锅边一道白印子，“粥溢出来结的垢，火候大过——正常熬粥不用这么大火。”
萧何站在门口，手里攥着竹简正要记，听见这话抬起头：“张苍，你能不能先干正事？”
张苍回头，一脸认真：“这就是正事。
火候大，说明煮粥的人急。
急着煮熟，急着让人吃，急着——”
他顿了顿，“急着让人吃完出事。”
赵牧看他一眼：“接着说。”
张苍蹲下去，从灶膛里扒出几根柴火，捻了捻灰：“柴烧得太旺。
卯时初起的火，卯时两刻就烧完了。
有人往里加了干柴。”
“所以？”
“所以粥熟得早。”
张苍站起来，“卯时两刻粥就熟了，学子卯时三刻才来吃。
中间这一刻钟，粥在锅里闷着。
想往粥里加东西，这一刻钟足够。”
萧何愣了一下，再看张苍的眼神变了。
赵牧目光扫过伙房。
案板、水缸、碗架——最后落在泔水桶上。
桶沿有水渍，往下淌，还没干透。
地上有一滩水，从桶边一直延伸到灶台，脚印踩过，水印子混成一片黑。
“有人往泔水桶里倒过东西。”
赵牧说，“刚倒的。”
冷尘走过去，蹲下。
她没戴手套，直接把手伸进泔水桶。
赵黑炭想拦，手伸到一半又缩回来——晚了。
她捞出一把残渣，凑到鼻子底下闻了闻，然后伸出舌头舔了一下。
黑炭眼睛直了。
冷尘吐掉残渣，从腰间解下水囊漱口，咕噜咕噜，吐在地上。
“乌头味。
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