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原本国内的物资供应就很紧缺，还赶上闹革命，很多工厂现在都停工了，要不是他们机械厂有国家规定必须完成的指标，说不定他们厂也开不下去了。
听说有好几个厂，因为福利问题没解决，领导都让给□□了。
唉～孙大海心里叹了口气，要是中秋的福利问题没解决，自己可能离被□□也不远啦。
“主任，看大门的老刘说工厂大门外有一个人说是您的亲戚，来找您的。”
来传话的是办公室的小王。
“我亲戚？”
孙大海心里犯嘀咕，他家的亲戚都在农村，要找人也是往家里找，怎么还找到工厂里来了。
难道是老家有啥急事，孙大海一边想一边快步往工厂大门走。
等在大门外的正是大栓，没办法，这厂里大栓谁也不认识，也没什么门路，他自己也没啥好想法，只好出此下策。
希望这个机械厂的领导脾气好点，大栓有些忐忑的想道。
等孙大海来到工厂门外，转头四处看了看，没见到自己认识的人呀。
这边大栓看到一个有些威严的中年男人从工厂里出来，就知道，这就是他要找的人。
大栓赶紧走上前去打招呼：“您好！
您就是孙主任吧！
我就是你要找的亲戚！”
孙大海看到凑到自己跟前的小伙儿，心里还在犯嘀咕，自家亲戚里有这号人物吗？怎么没见过。
大栓知道孙主任的疑问赶紧解释道：“孙主任我不是您的亲戚，您先别生气，先听我的解释。
我想找您，但是又没有办法，只好出此下策。”
听到大山的解释，孙主任虽然心里还是有点着恼，但是也好奇，自己和这人非亲非故的，他找自己能有啥事儿？
大山根据沈秋树的指点，跟孙主任如此这般地说了一通。
听完大栓的话，孙主任惊喜道：“你说的可是真的！”
看到大栓点头，孙主任高兴的拉着大栓的手说道：“来来来，小伙子咱到里面办公室里谈。”
大山这里一切顺利，其他人那里的情况也都如出一辙，就算有点小波折，等看到他们拿出来的罐头的时候，事情一切就变的顺利许多。
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在沈秋树他们在城里忙活着推销罐头的时候，方辰正在周久安的指挥下碾地瓜面。
之前为了学做主食，周久安在相熟的人家转了一个遍。
邻居周婶子最会做玉米窝窝头，家里经常吃的也是玉米窝窝头还有玉米饼子，这个不用学，周久安之前就已经学会做玉米饼子了。
田婶子家的主食则是地瓜煎饼，这地瓜煎饼，就是用地瓜干磨成面做成面糊烙成的煎饼。
因为现在白面精贵，没几户人家吃得起，所以用来做煎饼的都是产量最大的地瓜。
村里每次分地瓜，家家户户都会把地瓜削成地瓜干，在太阳下晒干，这样既方便储存也可以方便用来磨成地瓜面做煎饼。
周久安在现代的时候只吃过煎饼果子和杂粮煎饼，上学的时候，校门口经常有这种推着小摊卖摊煎饼的小贩，周久安和同学们早晨经常一杯豆浆、一个煎饼的吃，价格也不贵。
可是，之前周久安只吃过煎饼，也没仔细注意过这煎饼是怎么摊成的，印象里觉得好像挺简单的，就是把面糊糊舀一勺放在一个小鏊子上，手上拿着一个小木板推，刷刷几下，煎饼就好了。
可是，村子里人们摊煎饼和周久安校门口小贩们摊煎饼还真是不一样，周久安旁观过田婶子摊煎饼的场面，他发现田婶子家用的鏊子不是现在煎饼小贩用的那种小鏊子，而是一个直径近一米的大鏊子，田婶子用来摊煎饼的也不是小竹板而是一个长度近一米的长条状竹片，烧好鏊子，田婶子舀上一勺面糊糊放在鏊子上，手上拿着竹片，一只手左右来回舞动，几秒钟的时间一张薄厚有几毫米的煎饼就做好了。
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