狂风中文网

第三十七章 林玉做菜讨欢心(第2页)

天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net

你等等啊。”

“饭菜不用热了,天气这么热,让它凉一凉也好。

你去准备碗筷吧。”

冷墨寒拉住正准备急忙跑向厨房的林玉。

林玉转身,看着冷墨寒,点头答应,道:“好。”

冷墨寒坐到了餐桌上,看着桌上的菜肴,心里也充满了各种各样说不出口的滋味。

这些,真的都是以前他们两人在一起时,林玉偶尔也会做的那些。

其实林玉的厨艺并不好,唯一拿得出手的几道菜,还都是冷墨寒喜欢吃的那几道:糖醋里脊,东安子鸡,腰果虾仁,西湖醋鱼和一碗飞龙汤。

没有等多久,林玉就端着两碗米饭走到冷墨寒面前,将筷子递给他,然后就坐到了他的身边,然后热切地朝着冷墨寒笑,说道:“墨寒,快点吃吧,几年没有做了也不知道厨艺退步没有,但愿没有退步很多吧。”

冷墨寒拿起筷子伸手夹了一块糖醋里脊。

里脊先放到油锅里来回炸了几遍,故而外焦里嫩,外面则由番茄酱,白糖,和醋翻炒过,故而酸甜可口。

冷墨寒细细品尝后,回味了下唇舌间的感觉,最后才张嘴说出结论:“很好吃。

和以前一样。”

林玉似乎很满意这个答案,她轻轻吐出了一口气,然后将筷子伸向东安子鸡,边夹边自豪地说道:“墨寒,快尝尝这个,我改良了一下,和以前的味道肯定不一样!”

东安子鸡,因为用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故而因此得名。

东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传,唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩。

客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”

流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最着名的菜肴。

冷墨寒知道东安子鸡这道菜,还是因为自家奶奶。

因为奶奶特别喜欢吃鸡,而李姨又是个地地道道的湖南本地人,所以当仁不让地为了自家奶奶,学起了这道湖南特色浓郁的东安子鸡。

相比起李姨,林玉这道就逊色很多。

正宗的东安子鸡菜色应该呈红白绿黄,四色相映。

而眼前的这道,应该是酱油放多了的缘故,整道菜都被染上了淡淡的黑色。

尽管冷墨寒很早以前就已经品尝过李姨做的,经典口味的东安子鸡,但也并没有对林玉做的这道略有些瑕疵的东安子鸡表示看不起,仍旧很给面子地吃了几口。

在吃完东安子鸡后,冷墨寒还陆陆续续地,将其他几样色香味俱全的菜式都品尝了几口。

品尝完后照例会给几句点评。

她突然觉得,自己和冷墨寒现在的相处模式,仿佛已经是平常日子中,丈夫和妻子的相处方式了。

妻子在家等候辛苦一天,工作归来的丈夫,准备满满一桌子的饭菜,丈夫则会在品尝完后告诉妻子哪些需要改变,哪些需要继续发扬,和和美美地饱餐一顿后,再各自去忙碌。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

在霍格沃茨淡定地喝红茶重生09做男神重生98,崛起从敲微软竹杠开始神医魔后在各个世界当爸爸[快穿]我真不是科技巨星啊勤奋努力的我不算开挂拜师九叔九千岁要父凭子贵即使如此我也期待幸福穿进古早虐文里当妈粉诸天之从新做人末世女在恋综干饭夫人竟把自己捧红了宅在随身世界斗罗大陆之我能抽取无限武魂渣男洗白指南[快穿]绝色师妹领进门,全师门向她称臣篮坛上帝之眼我姑奶奶她修仙回来了他又甜又撩快穿之每个世界秀恩爱女配在修仙文里搞内卷我真不是天王啊男配拿错女配剧本