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说著就捡起来放在包子上,然后把另一半包子递给王桂兰。
王桂兰闻著眼前包子飘散的肉香,看著大块的牛腩牛肚,和被肉质浸透的包子皮,下意识地就接过包子咬了一口。
顿时一股纯粹的肉香在口中爆开,沁满汤汁的包子皮都带著肉味儿,而且並没有那种渣渣碎碎的感觉,而是带著劲道弹牙的麦香。
她感觉这几十年的包子都白吃了,从没吃到过这种既过癮,味道又完美的包子。
“玉珍,你儿子做这包子行啊,我这几十年都没吃过这么香的包子,这回指定能成事儿。”
[食客称讚+1]
看王桂兰的表情话语,李玉珍也是咬了一口。
顿时眼眶泛红,儿子总算干了点正事。
其实厂里人和一些亲戚没少笑话他儿子。
常在背地里议论,说他干啥啥不成,吃啥啥没够。
等爹妈老了,媳妇儿跑了,就得要饭去。
看著李玉珍的表情变化,王桂兰也心知肚明,赶紧开口:“小锋啊,凭你这包子,这回绝对能干好,可不能再乾乾就撂挑子了。”
“不能还学那熊瞎子掰苞米,捡一穗扔一穗,最后手里啥也不剩。”
“这回踏实干出个样儿来,別让人在背后嘀咕...”
吴锋被说得脸青一阵儿红一阵儿的。
人有时候都没法和过去的自己共情,他很想说那都不是现在的他干的,但也没办法,听著王婶儿训个没完,连忙打断。
“咳咳,王婶儿我知道了,这不以前岁数小吗,难免要走点弯路。
这回我肯定踏实干,慢慢做好这小饭馆。”
李玉珍也不想儿子一直被训,吃完包子擦了擦眼角。
“就是,你王婶儿是为你好,这都是实话,这回好好干,我和你爸都支持你。”
“嗯,我知道了。”
转头又和王桂兰说:“王婶儿,给我拿点牛肉羊杂啥的,我这包子馅都得提前一天做。”
“好嘞,你看你要哪块儿?这都新鲜的,刚在后边现杀的。”
吴锋拿了些牛肋条、牛腩、牛杂和骨头,装起来绑在后座上。
一摸兜才想起来没有钱,家里钱都在刘梅那里,还是他妈给垫上的,不过这回是垫的心甘情愿。
“王婶儿,这盒包子带回家给大家尝尝,给我评价评价。”
“哎呦,还评价啥啊,你这包子这么好吃。”
“孩子给的你就拿著吧,吃好了再去店里就是了。”
“哈哈,那行,我带回去给家里的尝尝小锋的手艺,你这也是盼出头了啊。”
两个长辈看著渐渐走远的吴锋,时不时传出些笑声,像是卸下了什么重担一样。
吴锋却是在疑惑,为什么俩孩子和王婶都算了称讚次数,他妈和媳妇却没有,不知道是身份还是没有夸得太明显。
难道內心称讚不算吗?刘梅不说,李玉珍不可能不夸他吧?
看来也只能等回家拿他爸试试了。
回到饭店把情况简单和刘梅说了一下,就开始忙活。
食材全清洗完成,两个煤炉灶都架上铁锅开燉,骨棒挨个敲开,和羊杂扔大土灶锅里开熬,撇完浮沫,再扔个料包。
三个灶全烧起来,一时间把两口子热得直冒汗,吴锋添了把火,就去前厅和面。
刘梅看著吴锋熟练的和面手艺,也插不上手,在一旁坐下。
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