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“那大户人家吃什么油？”
陶七妮目光落在长桌对面姚长生的身上好奇的问道。
“你这还问住我了，让我想想，平日里不关心这个。”
姚长生目光转了转道，“想起来了，豆油，大豆榨的。”
“大豆？就是做豆腐的大豆。”
陶七妮看向他问道。
“是，豆腐、豆花、豆汁、豆浆，都是大豆做出来的。”
姚长生一口气说出自己吃过常见的豆制品，“还有豆腐乳咸香咸香的好吃，其中有一种是闻着臭，吃着香，不过我不太喜欢。”
“没有别的油了吗？”
陶七妮眨眨清亮的双眸看着他问道。
“有芝麻香油，那是凉拌菜用的。”
姚长生看着她好奇说道，“你咋对油感兴趣了。”
“这关系到怎么吃？”
陶七妮随口说道，看着他继续追问道，“我说的是炒菜用的油。”
双眸希冀地看着他。
“只有豆油。”
姚长生想了想道，“还有猪油。”
“没了？”
陶七妮挑眉看着他说道。
“没了。”
姚长生看着微微摇头道。
“那菜籽油呢？花生油呢？”
陶七妮抿了抿唇干脆问道。
“你说的这些我没听过。”
姚长生非常老实地说道。
陶七妮闭上眼睛，在脑子里搜寻一下，奶奶的，炒菜要用菜油，菜油得等到她所处的时空，明朝后期普遍种植油菜花以后才有。
花生现在还在美洲，哥伦布发现新大陆以后才开始传播。
直到乾隆末年，花生都还十分罕见。
“妮儿说的炒菜，宋朝后期才-->>本章未完，点击下一页继续阅读
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