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“放心,我又不是黑心资本家,不压榨员工的。”
周砚拍了拍他的肩膀,转身往外走:“我去做包子了。”
“那我们两个住一起,不太合适吧?毕竟我们年纪还是差的有点多。”
“你想锤子,肯定不是一个房间噻,装铁门。”
“那就好。”
孔立伟跟在周砚后边进了厨房,热情地跟赵嬢嬢他们打了招呼和自我介绍。
这家伙自来熟,性格跳脱,但还是比较礼貌讨喜的。
“哎呀,做这么多包子啊!
我白案虽然没学过,但我觉得我还是可以帮忙做包子的。”
孔立伟见众人在做包子,也是跃跃欲试。
“包子你就别做了,这马上就收尾,不要给我整几个残次品出来。”
周砚撤回了一只阿伟,“今天早上不给你安排工作,你就先熟悉一下工作环境和流程,实在忙不过来搭把手就行。”
“要得,听周师安排。”
孔立伟立马收手,在一旁乖巧站着,在厨房听总厨指挥,这是基本原则。
“这小伙子是你收的徒弟吗?”
孔立伟没活干,盯上了一旁的周立辉。
“辉辉,我堂哥的儿子,想学厨,但是初中还没有毕业,每天早上过来帮忙,顺便学学刀工,算半个学徒。”
周砚随口应道。
周立辉冲着孔立伟憨厚一笑。
“小伙子有前途,晓得抱你小叔的大腿。”
孔立伟拍着胸脯道:“以后你就喊我伟哥,我也可以教你刀工。
我是乐明饭店今年的年中刀工大比青年组冠军,熟练掌握各种刀法,不开玩笑的说,你小叔都不一定有我刀工好。”
“这么厉害!”
周立辉闻言有些震惊,回头看向周砚求证。
周砚笑着点头:“这话倒是没错,单论刀工的全面性,我还真有可能不如你。”
“伟哥!”
周立辉喊道。
孔立伟一脸满意的点头:“嗯,好,以后你有什么不懂的尽管来问我。”
第一轮包子上锅先蒸着。
虽然没给孔立伟安排活,但他倒也没有真闲着,主动帮忙烧火去了。
“肖师叔还教你做包子啊?乐明的包子都是别的师父做的,我们孔派没见哪个把包子做得好啊?”
孔立伟把火烧上,疑惑问道。
“我自己研究的菜谱做的。”
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