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第309章 锅盔又香又脆的锅盔6 2k二合一(第3页)

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周砚有点无语,虽然这个时代遍地是机会,个体户稍微勤快点都能挣到钱。

可在饭店后厨干了大半辈子的老罗带着懵懂的小罗,悄咪咪地就把这些事情给干了,总给他一种不靠谱的感觉。

缺乏对餐饮行业的敬畏。

周砚当美食博主的时候,采访过无数成功的餐饮人,也见证过许多餐饮小白举债入行,三个月亏得倾家荡产的。

小周就是一个非常典型的案例。

会做菜和能开好饭店是两回事。

老罗师叔他短暂接触过几回,老实巴交一人,做菜是一把好手,但不像是能跟客人打好交道的。

“小罗这人怎么样?会说话吗?”

周砚沉吟问道。

“那肯定会说话噻,不是哑巴。”

肖磊道。

周砚:“……”

“师父,你能好好说话吗?”

“哦……你说的是那个说话啊,跟老罗差不多性格,也是三棍子打不出一个屁的人。”

“那完了……”

周砚心里叹了口气,现在只能寄希望于他们找的门市位置还靠谱,慢慢把口碑做起来。

老罗毕竟在乐明饭店干了二三十年,国家二级厨师,厨艺毋庸置疑。

周砚吃过他炒的生爆盐煎肉,味道相当靠谱。

只要能把口碑做起来,生意不会差的。

“夏瑶,那我们也去我师叔店里看一眼?”

周砚向夏瑶征询意见。

“好啊,你看着办就行。”

夏瑶不假思索的点头。

肖磊和郑强对了一下眼神,心里有点不舒服。

“没得事,师叔,他也就只能做点小事的主。”

郑强宽慰道。

“嗯,有道理。”

肖磊点头。

和孔庆峰道别,众人骑上车出了培训基地,直奔东大街而去。

问了好几个路人,找到一条贴着牌子的巷子拐进去,周砚的心都凉了。

这要放后世,有定位,找几个饭梅子造造势,有些偏僻位置的饭店也有机会出圈,聚起第一波人气和口碑。

但这可是1984,人们在外吃饭都是往固定那几条街去的。

谁会跑到这什么古井巷来吃饭啊?

而且还不是开在巷子口临街的铺子。

车子往里骑了几十米,才看到一间有点像样的铺子,一老一少正爬着梯子挂招牌,崭新的招牌上写着:罗氏饭店。

“老罗,慢点,一把年纪还爬上爬下的。”

肖磊开口道。

老罗低头,有些惊喜:“石头,郑强,周砚,你们来了啊。”

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