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色：色泽红亮，最高评分九分，最低六分。
香：淡淡的酒味夹杂着酱香味，最高评分八分，最低七分。
味：两肉合吃，油润鲜香。
最高评分十，最低八分。
那个打十分的评判赞不绝口：“鸠以五味腌炙，食之极美。
这道煎酿斑鸠鲜香可口，可与飞龙肉媲美。”
三项平均分：六十九分。
“不知道这个分数怎么样？”
黎洛棠问道。
知情的任逾歌坐在评判台上，没有能回答她这个问题。
唐辰啸说道：“应该算不错的分数。”
其他棚里的厨子陆续送上了未完，点击下一页继续阅读果鸡。
接着是第二道菜，赛西施的醋溜鱼片是第五个送上去的。
第二十五棚的第二道菜，是第四个送上去的，这道菜显然是他的拿手好菜：糖醋三丝鱼卷。
这是用鲜活桂鱼做的一道菜，鱼肉切成薄片，鱼头鱼尾完整切下来，过了油摆在片子里，鱼片挂了糊，卷好放进油锅煎炸出来，而后整齐地摆放在鱼头鱼尾中间，形似一条整鱼。
色：金黄。
香：醇香。
味：脆中带柔。
这道菜得了高分，七十一分。
赛西施的这道菜也是鱼，可是偏偏她太紧张，火候没掌握好，鱼片炸的有点焦，味道虽还不错，但三项平均分只得了五十二分。
两道菜分数一加，她的排名是第十二名。
赛西施看到这排名，有些沮丧；小师兄这几天，白陪她练习了。
任逾歌从评判台过来，见状，安慰她，“傻丫头，这才第一天，才做了两道菜，你急什么，下午还有小笼包，那才是重头戏。
得签越多，分数越高，排名一下就上来了。”
“我会努力的。”
赛西施重拾信心。
“中午了，找个地方吃午饭。”
田仕奇看了一上午，馋了一上午，他急需找地方解解馋。
“不吃午饭，等下午吃小笼汤包。”
黎洛棠说道。
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