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合情合理。
周淼点点头,走进洗手间,关上毛玻璃的门。
店员的手电成了屋内唯一的光源,而玻璃的反光让她一点也看不见里面人的任何动作。
洗手间的窗户对着外面的那条小道,而不是后院。
周淼叹口气,踩在洗手池上,咻一下就钻了出去。
巷子很窄,血腥气混着垃圾发酵的酸臭。
周淼用脚碾了碾地上的土,湿的,确定这是血后她贴着阴影快步走进去,避开碎玻璃和积水。
面前拐角处停着一辆小货车,车厢门半掩,帘布上油渍成片;两只大垃圾桶横着挡路,黑塑料袋鼓鼓的,偶有苍蝇从袋口里窜出。
烧烤店的后门没拉闩,剁肉的声音就从这里溢出。
她探头进去。
地面浇过水,潮湿的泥土间汇着一条细流。
墙边靠着一个不锈钢台,一个比店员哥哥年轻很多的男人在案台前切肉,短袖卷到胳膊肘,指间全是红红的血。
他身旁的竹筐里装着剔下来的骨头,旁边有半扇羊挂在金属架上。
离台面两步处,架着一个斜槽,槽口向外,血水沿着槽往外排,稀释在地面的水迹里。
还有一头刚宰杀还没有剥皮的羊就躺在那边放血——果市没有吃羊血的习惯。
后院就是这样了,这个男人的手上戴着和店员同款的戒指,在这里准备着待烤的肉。
周淼从原路退了出去。
“不好意思,让你久等了。”
周淼打开洗手间的门,对还举着手机打手电的店员说。
“没事没事。
您的碳锅也好了,一点也不辣,您趁热吃啊。”
店员说。
“我本来只是想随便吃点儿,没想到你们家做得是真的这么好吃。”
周淼笑道,“你们的肉和我在老家吃的都不一样,好新鲜啊。”
“我们的羊肉都是现杀的!
新鲜是必须的。”
“真的吗?”
周淼好奇道,“之前不是很多地方都有假肉的问题吗?所以好像很多这种真正现杀的店都会把肉摆在门口让人看呢。”
店员有点无奈地耸肩,苦笑说:“以前也摆过。
吓到过一个小孩,哭得不行,家长跑来理论。
后来业委会也提了意见,说这么在小区门口宰杀牲畜影响也不好,所以就搬到后院了。
反正这边基本都是熟客,都知道我们家的货好,不用摆出来显摆。”
“什么时候搬的?”
周淼有点可惜地摇摇头,“我还没见过杀羊呢。”
“上个月。”
店员说得干脆,“具体哪天哎呀我记不准。
不过换了地方之后确实省事,也清净。”
“明白。”
周淼笑着点头,语气放松。
她坐下来,彻底排除了烧烤店这一家人有涉伪的嫌疑。
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