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第三十章 叔走了(第13页)

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年夜饭还是那些菜——红烧肉、清燉鸡、炒青菜、萝卜汤、炸带鱼、金枣、榜舍龟、一碗麵线。

面线是陈阿圆做的,鸡汤底,上面臥著一个荷包蛋,放在陈水木面前。

面线很长,一根一根的,像无数条细细的、白色的路。

他低头看著那碗面线,看了很久,用筷子夹起一根,慢慢地吸进嘴里。

面线很滑,一吸就进去了,不用嚼,直接咽下去。

“叔,你多吃一点。

你太瘦了。”

陈阿圆把一块红烧肉夹到他碗里。

陈水木看著碗里那块红烧肉。

肥的,亮的,红褐色的,冒著热气。

他夹起来放进嘴里,嚼了嚼,咽下去了。

“好吃。

跟你阿爸做的一个味道。”

陈阿圆手里的筷子停了一下。

“我阿爸会做红烧肉?”

“会。

在缅甸的时候,他经常做。

他的红烧肉不是用酱油烧的,是用一种黑黑的、稠稠的酱,缅甸人叫『鱼露。

那个味道跟酱油不一样,咸得多,鲜得多。

他每次做红烧肉,整条广东大街都闻得到。

隔壁卖布的陈叔、对面卖米的李伯、巷口的剃头匠老王,都过来蹭饭。

你阿爸不恼,一人一块,分著吃。

分到最后,他自己一块都没有了。

他端著空碗站在灶台前,看著锅底剩下的汤汁,用馒头蘸著吃了。”

他笑了一下。

嘴角的纹路变深了,像乾涸的河床忽然被水漫过。

陈阿圆放下筷子,看著他。

“叔,你还记得缅甸什么?”

陈木水想了想,想了很久。

“我记得曼德勒的广东大街。

街不宽,两个人並排走就占满了。

两边铺子一家挨一家,卖什么的都有。

早上天不亮就有人开门了。

门板卸下来的声音,哗啦哗啦的,像有人在泼水。

街上瀰漫著各种味道——茶叶的香、鱼露的腥、金枣的甜、菸草的呛、汽油的刺鼻。

还有你阿爸的铺子里飘出来的味道。

他的铺子不大,门口的招牌是一块蓝布,蓝布上写著四个字——陈家铺子。”

他的手在空气里比划著名。

“你阿爸的阿爸——就是你阿公——也在铺子里帮忙。

你阿公不爱说话,整天坐在门口,手里拿著一把蒲扇。

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