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他的红烧肉不是用酱油烧的，是用一种黑黑的、稠稠的酱，缅甸人叫『鱼露。
那个味道跟酱油不一样，咸得多，鲜得多。
他每次做红烧肉，整条广东大街都闻得到。
隔壁卖布的陈叔、对面卖米的李伯、巷口的剃头匠老王，都过来蹭饭。
你阿爸不恼，一人一块，分著吃。
分到最后，他自己一块都没有了。
他端著空碗站在灶台前，看著锅底剩下的汤汁，用馒头蘸著吃了。”
他笑了一下。
嘴角的纹路变深了，像乾涸的河床忽然被水漫过。
陈阿圆放下筷子，看著他。
“叔，你还记得缅甸什么？”
陈木水想了想，想了很久。
“我记得曼德勒的广东大街。
街不宽，两个人並排走就占满了。
两边铺子一家挨一家，卖什么的都有。
早上天不亮就有人开门了。
门板卸下来的声音，哗啦哗啦的，像有人在泼水。
街上瀰漫著各种味道——茶叶的香、鱼露的腥、金枣的甜、菸草的呛、汽油的刺鼻。
还有你阿爸的铺子里飘出来的味道。
他的铺子不大，门口的招牌是一块蓝布，蓝布上写著四个字——陈家铺子。”
他的手在空气里比划著名。
“你阿爸的阿爸——就是你阿公——也在铺子里帮忙。
你阿公不爱说话，整天坐在门口，手里拿著一把蒲扇。
他穿一件白色的背心，背心很薄，能看到他背上的骨头。
他不跟人说话，但有人经过门口，他会点一下头。
点了头，又低下头去看地上的蚂蚁。”
陈阿圆的眼睛湿了。
她从来没有见过她的阿公。
她出生的时候，她的阿公已经死了。
死在缅甸，死在日本人轰炸曼德勒的那一天。
陈远水从来没有跟她说过这些。
他从来没有跟她说过他的父亲是怎么死的，死在什么地方，死在哪一天，有没有人在他身边，有没有人帮他闭上眼睛。
他从来没有跟她说过。
“我阿公是怎么死的？”
她的声音在发抖。
陈水木看著她，看了很久。
“死在铺子里。
日本人的飞机炸了广东大街。
一颗炸弹落在陈家铺子门口，把铺子炸塌了一半。
你阿爸从废墟里爬出来，你阿公没有爬出来。”
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