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第741章 油封鮭鱼3(第4页)

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鱼肉油香脂润,一口咬下去的时候,还能感受到那鱼肉的鲜美,和表面烤制的香味。

鱼肉本身的香味,以及培根烤制后激发的果木香。

带著口感,却又入口即化,只留著一嘴的柔软。

黄毛青年只是吃上一口,就被惊艷住了,而最意外的竟然还是那个料汁。

.

青色的料汁是许舟自己调出来的酱汁。

“这个汁是?”

他有些错愕,小心翼翼的用鮭鱼鱼肉蘸了一点,凑近闻了闻竟然闻到了草本的清香。

“有青柠的味道。”

..

之前的这个青色的料汁,他只是纯粹用来装饰的,可许舟却是用上了,设计了一款特殊的青柠酱汁。

整个酱汁用了萝、龙蒿、细香葱、青柠——等许多种草本的植物。

混合在一起之后,是一种带著一点清香的草本风味。

蘸著光泽的鲜鱼肉吃上一口。

青柠柔酸与山野香草的凉息漫开,温柔梳理满口绵密脂韵,只留下鮭鱼最纯粹的深海乳甜。

不仅让鮭鱼化开在嘴里的油脂和柔韧的肉不会显得那么腻味,却也符合深海清冽的口感。

为接下来吃到鮭鱼冰淇淋混合进去,起到了搭桥的作用。

“好吃!”

黄毛青年心底对许舟是彻底服气的。

不仅学的快。

而且他都这么厉害了,还——

想到这里,他忍不住的问:“那您对——对中枢是怎么看的?”

许舟思考了一下,摸了摸下巴:“哦?那很好啊,正好能帮忙锻炼一下大家的厨艺水准。”

“自从他们天天食戟之后,感觉整个校园里都多了一种竞技的热血感!”

他的话顿了顿,感慨:“多好的陪练啊!”

黄毛青年厨师:

所以。

之前他们被许舟当成了给小红毛他们的陪练?

怪不得。

黄毛青年厨师犹豫了一下,又忍不住再问:“社长,您都这么厉害了,为什么还要来跟我学我的这个菜?其实我觉得我这个菜比起你的————差得很远。”

许舟不仅第一次上手就做得比他好。

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