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培根带著一点酥脆，土豆却又比燉烂的肉还软烂，一口下去还爆肉汁。
“苍天…”
徐凯吃得想哭：“每次吃我都每次能被这个味道惊艷，老板，你这菜真是绝了。”
“无敌！
我只能说无敌！
太太太好吃了！”
“老板，你这个店千万要开下去，你可別想不开，我要是以后吃不到我真的会死的！”
如果以后没这个美食了，生活都感觉没盼头了。
徐凯埋头狂吃，那叫一个风卷彩云，眼珠子都瞪大了专注的吃。
旁边的刘韜有些顶不住了，完全挪不开视线，肚子咕嚕嚕的响。
“我也要一份！”
他口水疯狂分泌：“老板，我也要来一份这个菜！”
“一千八一份。”
“没问题！”
此时，他已经完全不记得要拍视频了，手机只是放在桌上，眼睛死死的盯著那边的变身鸡蛋拌饭。
…
许舟把仿製烤肉料理做好之后，差不多高汤就已经全部煮开凉好了。
在三份的高汤里放入了一点明胶后，它们很快就凝固成了肉冻。
“嗯，不错。”
“跟漫画里一模一样嘛。”
许舟自己满意的欣赏。
肉冻是淡黄色的肉冻，在托盘里被切成小块后，在灯光下折射出漂亮的色泽。
变身鸡蛋拌饭最麻烦的就是肉冻。
在把肉冻处理好了之后，许舟把鸡蛋炒好，把一碟鸡蛋和一碗米饭摆在了他们面前。
“好了。”
鸡蛋底下盖著处理好的肉冻。
看著两人一脸的期待的样子，许舟把这碟子鸡蛋倒在了米饭上。
米饭是刚刚出炉的。
热腾腾的米饭的温度和鸡蛋的温度，加速了肉冻的融化。
冷了的鸡肉冻的原本的高汤汤汁开始融化包裹著米饭粒。
“变身鸡肉拌饭，好了。”
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