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第十五章一只螃蟹引发的“朝堂惨案”
夜色如墨,华灯初上。
“大唐第一楼”
今日破例歇业,整个后院被禁卫军围得水泄不通。
一只巨大的红木圆桌摆在湖心亭中,桌上并没有满汉全席,只有孤零零的一只脸盆大小的青花瓷盘。
盘中,堆成小山状的,正是苏长青的拿手绝活——“黄金盐焗蟹”
。
李世民坐在主位上,看着眼前这红彤彤、散发着浓郁香气的螃蟹,眉头微皱。
“苏长青,朕听说这螃蟹横行霸道,乃是不祥之物。
而且这东西壳硬肉少,吃起来甚是麻烦。
你今日特意做这个,是何用意?”
苏长青一边熟练地拆解着蟹八件,一边笑眯眯地解释道:“陛下,这螃蟹虽然横行,但若是到了陛下口中,那便是‘纵横四海’之意。
至于肉少……嘿嘿,那得看怎么吃。
这吃螃蟹的精髓,不在于‘吃’,而在于‘品’,在于那份‘拆’的乐趣。”
“拆的乐趣?”
李世民有些不解。
就在这时,苏长青将一只晶莹剔透、洁白如玉的蟹腿肉,轻轻放在了李世民面前的白玉碟中。
“陛下,请尝尝。”
李世民拿起筷子,夹起那块蟹肉,放入口中。
瞬间,一股极致的鲜美在舌尖炸开。
那是精盐激发出的食材本味,混合着蟹肉特有的甘甜,鲜得让人眉毛都要掉下来。
“嗯?”
李世民眼睛一亮,“果然鲜美!
这精盐之妙,竟至于此?”
“陛下,这才刚刚开始。”
苏长青又递上一块蟹黄,“这才是精华所在。”
李世民尝了一口蟹黄,那种绵密沙软的口感,让他忍不住眯起了眼睛。
“好!
好!
好!”
李世民连说三个好字,“这螃蟹,朕吃了!”
就在君臣二人吃得正欢时,亭子外突然传来一阵嘈杂声。
“父皇!
儿臣听说您在这里吃独食?有好东西怎么能不叫儿臣?”
未见其人,先闻其声。
紧接着,太子李承乾风风火火地闯了进来,身后还跟着一个一脸无奈的房遗爱。
“哟,都在呢?”
李承乾看到桌上的螃蟹,眼睛瞬间直了,“这就是苏长青吹上天的‘盐焗蟹’?看着确实不错啊!”
李世民瞪了儿子一眼:“没规矩!
朕还没吃完呢,你就来抢?”
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