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发面、调馅、擀皮、包褶子，一气呵成。
猪肉白菜馅的，猪肉要三分肥七分瘦，白菜要剁得细细的，挤干水分，拌上葱姜末、酱油、盐、香油，搅到上劲。
包好的包子白白胖胖，整整齐齐地码在蒸笼上。
“嫂子，这锅包子蒸好，凉透了用盆子装起来，放外面窗台上，这个天气能放半个月。
想吃的时候上锅蒸十分钟就行。”
付佩兰在旁边给她打下手，看着她利利索索地包包子，心里又佩服又感动：“淑琴，你这手也太巧了。”
“这算什么。”
杜淑琴擦了擦额头的汗，又开始做下一锅。
她又蒸了两锅馒头，一锅花卷，花卷里抹了葱花和椒盐，一层一层卷起来，好看又好吃。
接着是炸丸子。
五花肉剁成肉馅，加入豆腐、馒头渣、葱姜末、盐、调味粉，搓成小圆球，下油锅炸到金黄。
刚出锅的丸子外酥里嫩，小满闻着香味跑过来，伸着小手要抓，林清霜赶紧拉住她：“烫，等凉了再吃。”
小满眼巴巴地看着盘子里的丸子，口水都要流出来了。
杜淑琴笑着吹凉一个，塞到她嘴里。
小满嚼了两口，眼睛眯成了月牙，含混不清地说：“好……吃。”
杜淑琴蹲下来亲了亲她的脸蛋：“奶奶的小宝贝，好吃就多吃点。”
炸完丸子，她又炸了麻花和馓子。
麻花搓得细细的，炸出来金黄酥脆，馓子炸得蓬松，一碰就掉渣。
这些是给大哥杜宏伟准备的，他有时候晚上加班回来晚，可以垫垫肚子。
最后，她还做了一坛子腌白菜、一坛子辣酱、一坛子糖蒜。
腌白菜用的是北方的做法，白菜切块，用盐腌出水，再加入辣椒、大蒜、生姜、苹果、梨，拌匀了装坛，密封发酵。
付佩兰尝了一口腌好的白菜，酸辣脆爽，好吃得不得了。
“嫂子，这坛腌白菜过个十天半个月就能吃了，到时候配粥配饭都好。”
杜淑琴把坛子封好，搬到阴凉处。
付佩兰拉着她的手，眼眶有些红：“淑琴，你对我们这么好，我们怎么报答你？”
杜淑琴反握住她的手：“嫂子，你说这话就见外了。
大哥这些年帮了我多少，我心里都有数。
我做这点吃的算什么？”
杜淑琴还给周文涛准备了一份。
走的前一天晚上，杜宏伟让付佩兰做了一大桌子菜，算是给杜淑琴一家践行。
杜志国、郑秀芹、杜淑琴、林清霜、周小平、小满，加上杜宏伟一家，满满当当坐了一桌子。
杜建民和李秀兰带着闺女杜思齐来了，杜建林也来了，王丽红居然也跟着来了，还给小满带了一双自己勾的小毛线鞋，粉红色的，鞋面上绣了一朵小花。
杜淑琴接过鞋子，笑着看了王丽红一眼：“丽红手真巧。”
王丽红有些不好意思地笑了笑：“姑姑：（）八零改嫁绝嗣大佬，随军后成团宠
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