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“对了。”
阎宁转头看着阎有，“爸，培青这两天在这儿没什么事儿吧？”
“他好多了。”
阎有让手下的人从冰鲜箱里搬出鱼放在解鱼台上，那条蓝鳍金枪鱼在灯光下泛着漂亮的金属光泽，“gabriel的事儿你别管了，有事儿让他们来找我。”
阎有做好了开鱼的准备。
仪式，从切断神经开始。
一支细长的铁钩，精准地探入鱼鳃后的某处，轻轻一搅，确保肌肉在最极致的状态下被处理。
真正的重头戏，是决定一切的第一刀。
阎有双手握紧长刀，刀尖抵住鱼颈后部的中心线。
沿着脊柱的走向，沉稳而坚决地向下推进。
刀锋破开致密的血肉，发出一种独特的、丰腴的撕裂声，银白的脂肪如雪花般在刀口两侧微微渗出。
巨大的鱼身被分为上下两片巨大的鱼柳，而那条粗壮的脊柱依然完整地连接着头尾。
随后，他更换稍短的刃刀，将脊柱与头尾彻底分离。
此刻，两片完整的鱼柳和一副连着头的骨架，清晰地呈现在面前。
最后，是精修的艺术。
阎有换上最锋利的“柳刃”
，剔去暗色的血合肉和坚韧的筋膜。
深红如宝石的大腹，脂肪纹理细密交织，色泽浓艳的中腹与鲜亮赤红的赤身，依次显现，各具风韵。
阎有将切好的鱼片放在他们俩人面前，转过身倒了两杯十四代龙泉，大吟酿的果香和酸度能化解油脂的腻。
阎宁用筷子挑着吃了两块肉，油脂在舌尖瞬间化开，“这鱼不便宜吧。”
阎有笑了笑没说话，他看向阎武，阎武伸出手比了一个“4”
的手势，阎宁咂了咂嘴，懒得再问下去，又塞了两块中腹，含糊地说，“爸，你下个月的零花钱减半啊。”
“小子，你说什么呢？”
“现在生意不好做啊，你看那欧洲人把我逼成啥样了？你不心疼我啊？再说我还有媳妇要养，能和你们一样吗？这钱我还得留着给我媳妇儿花呢。”
阎有一边擦着手，一边坐到他们对面尝了一块鱼肉露出一副极其享受的表情，“你打算什么时候放培青离开？”
阎武愣住，筷子停在半空。
而阎宁，把沾满山葵的鱼肉塞进嘴里，辛辣刺激的味道直冲鼻腔，让他借机眯起眼睛，好久才缓过来。
“离开？我没想让他离开。”
“那你就打算在这儿绑着他关着他一辈子？”
阎有喝了一口酒看着他。
“爸。”
阎宁抬起头，前所未有的认真，“我要他，我不能没有他。”
这是阎宁出去的这一趟，想明白的事情。
“行了哥，强扭的瓜不甜。”
阎武拍了拍阎宁的肩膀，像在安慰，也像在提醒。
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