天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
“做菜其实很简单。”
陆檀让阿姨把菜和饭端上桌,自己去一边清洗锅具,看厨师还没走,就说,“做菜最重要的是多看多学。”
陆檀:“没有谁敢说自己最厉害,人外有人山外有山,敝帚自珍是没有好处的,只有坏处。”
厨师听完陆檀的话,脸都有些红了,他不好意思地说:“我确实挺长时间没学新菜了。”
他以前厨师学校出来的,学的都是系统的菜色,除了一些家常菜以外,就是餐厅里常见的大菜,他花心思最多的是摆盘和雕工。
现在的人都看卖相,对食物的味道没有太大的要求,味道还不错就行了。
他以前去过高档西餐厅,味道不觉得如何,倒是对对方的摆盘记忆清晰,精致的小瓷盘上只有一口的分量,勉强够塞个牙缝,一道菜却能卖出上千块钱,还有那么多人排着队预定。
从那时起,他就觉得手艺再好,不如门店招牌大,排盘高档。
后来来了秦家,对研究菜色就更懈怠了,他觉得秦封这样的有钱人,应该跟那些去高档餐厅吃饭的大老板一样,都更喜欢摆盘高级的。
厨师叹了口气:“现在当厨师不简单,难啊!”
陆檀不以为然:“各行各业,就没有简单的,挣这份钱,就要担这份辛苦,更何况如果喜欢这个行业,辛苦也就不觉得辛苦了。”
厨师笑起来:“你说这话,就跟我上学的时候,老师说的一样,都一个意思。”
陆檀笑了笑。
厨师认真问:“你收不收徒弟?”
“我虽然年纪大了点,看起来老成了点,叫你师父可能会把你叫老,但是我悟性高,吃苦耐劳,而且基本功和刀工都不错,我雕工也不错,你考虑考虑?”
陆檀打量了对方一眼:“……吃苦耐劳和悟性暂时都没看出来。”
厨师瞬间哭丧着一张脸。
陆檀:“而且我不是常来这里,就算收你当徒弟也教不了你什么。”
厨师更沮丧了。
陆檀:“但是我偶尔过来做菜的时候,你想学就在一边看,不懂的问我,我也会答。”
厨师眨眨眼,不敢置信地说:“你人也太好了吧!”
很多大厨都会藏私,不愿意把自己的拿手菜教给别人。
徒弟不练几年基本功,根本学不到什么,就算学到了,可能也没学到师父本事的一半。
像陆檀这么大方的,厨师这么多年就见到这一个。
陆檀叹口气说:“有些菜色不传下去,慢慢的也就没人做了,最后失传,十分可惜。”
厨师:“……”
对方年纪轻轻,想的还听长远,就是这话的语气和意思,也太悲观了吧!
现在互联网这么发达,一件东西想失传可不容易。
就在厨师准备说话的时候,厨房的门却忽然打开了。
一道沉稳却沙哑的男声从外传来。
“在聊什么?这么开心?也不出来看看我?”
第74章确定了关系
陆檀往门口看去,秦封站在门口,他穿着一条黑色长裤,上身穿着一件衬衣,似乎刚刚洗漱完毕,额前的发丝上还带着水珠,他对着陆檀微笑:“什么时候来的?”
陆檀把手洗干净,又接下围裙放到一边,这才走到门口对秦封说:“七点过就来了,你昨晚回来的晚,就没让李叔去叫你。”
秦封和陆檀一起向餐厅走去,陆檀给秦封做的是一人份的饭菜,陆檀在秦家的时候,是不会和秦封一起吃饭的,这是陆檀养成的习惯。
在另一个世界的时候,她私下也会和自己的雇主一起用餐,但非私人的场合,还是保持着距离。
“你上次在电话里说,想去开直播?”
秦封坐到桌子前,他吃饭的时候不说话,因此现在还没有拿起筷子。
陆檀笑道:“你吃完我们再说吧。”
秦封点点头。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!