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第三章 没有面包的日子(第4页)

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它们中有一部分是用发酵粉做的烘烤硬面包,像对健康有害的黏糊糊的混合物一样,不利于消化。

但是大部分的面包是酸面团发酵做成的,发面后会留下一小块作为下一次发面的起子。

烤炉大概深五英寸,宽十二到十八英寸,其实就是个非常简单的铁锅。

人们先拿锡盆揉面,再把揉好的面放进烤炉里稍微加热,接着涂上牛脂或猪油,继续把面团紧贴着锅沿压平,一直烤到面团膨胀为止。

在做好烘烤的准备时,在火边加上一铲子煤,把烤炉放上去,再加一铲子煤到炉盖上,最后要做的就是时不时地掀开炉盖看看锅内能不能维持足够的温度。

仔细按照这个法子操作就可以烤出好吃的面包,不过也许会烤煳、变酸或发酵过度,炉子的重量也是影响成败的一个重要因素。

我们终于等到了德莱尼先生。

他回到这座长长的峡谷里了,面包荒终结了。

放眼群山,我们明白,明天我们又可以去高处的云之国了。

我永远都不会忘记这第一个营地,尽管一切都远去了。

它不只是以记忆的方式留存,更是成了我心灵或身体的一部分。

像漏斗一样的山谷里生长着壮丽的树林,夜里星光透过枝叶的缝隙洒下来。

在寂静的黄昏时分,在通向布朗平原的高山陡坡上,遍地都是野花,花儿盛开,香味向下飘散。

绿荫下的河水发出种种声音,奏出优美的旋律。

河水一会儿缓慢地流淌,一会儿如万马奔腾,水流轻抚着莎草叶、灌木丛和满是青苔的岩石。

水流打着旋儿,流经长着鲜花的小岛,随即就分叉向远处流去,不时地激起灰白色的水花,看起来那么欢快,却带着深沉、肃穆的调子,令人联想到海洋。

勇敢的小鸟居住在河畔,用人类的音调演奏华尔兹,也像在用福音传递上帝的爱。

再就是派勒特峰,那轮廓优雅的绵长陡坡就像扎起来的辫子,从一个气候转到另一个气候,覆盖着羽毛般的树木。

这些树都是它们各自所属群体中的王者,各自都有高贵的地位。

它们的树梢像宫殿的尖顶却盖过尖顶,树冠如王冠却盖过王冠。

它们长满茂密的绿叶的长臂舞动着,圆锥形的果实也像铃铛一样摇动着,树木在阳光之下健康成长,变得更加强壮。

每一棵树都犹如给风和阳光准备的竖琴,弹奏着悠扬的旋律。

鹿最喜欢在长着榛子和鼠李属植物的草场上活动,而在被烈日炙烤过的峭壁上方,生长着许多紫色和黄色的薄荷与一种叫“一枝黄花”

的花,草场上还铺着多叶蔷薇,就像铺了一层地毯一样,总有蜜蜂在它们上面飞舞。

山中还有让人难忘的日出和日落。

玫瑰色的光在繁星之间闪烁,随即又变成水仙花一般的黄色。

接着整齐的光柱一下子爆开、射出,穿过山脊,轻触一棵又一棵松树,唤醒和温暖所有伟大的主人,让他们在暖意中开始一天的工作。

迷人的中午少不了金黄色的阳光,还有白得像雪花石膏一样的云山。

此时的大地就如同神的面庞,焕发着光彩。

到了日落时分,林中的树都默默地立着,等待着它们的晚安祝福。

这一切都非常神圣且永恒,是取之不竭、用之不尽的宝藏!

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