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可是像他一样的老头子还多的是呢。
老人不一定就是不幸的，我们想要的很多东西他们都已经不想要了。
他们只想穿得暖和点，有口软和的东西吃，再和人一起回忆回忆过去的事。
别傻了，我们早晚都会老，谁也逃不过。
所以你最好也尽快接受这个现实。”
弗兰西明白妈妈说得很对，可是……好在妈妈说起了别的事情。
母女俩转而开始筹划下星期要用陈面包做些什么了。
诺兰家基本上就是靠吃陈面包过活的，凯蒂把陈面包做成好菜的本事可叫人赞不绝口！
她会往一整块陈面包上浇上开水，把它弄成糊糊，加上盐、胡椒、百里香、剁碎的洋葱和一个鸡蛋（如果鸡蛋便宜的话），然后放进炉子里烤得表面焦黄。
她还会做一种酱汁，要用上半杯番茄酱，两杯开水，调味之后再加一点点浓咖啡，最后用面粉增稠，浇到之前烤出来的东西上吃。
这道菜不仅吃着热乎，味道可口，而且还非常抗饿。
如果还有剩下的，隔天就切成薄片用培根的油脂煎着吃。
妈妈还会做好吃的面包布丁，用的是陈面包片、糖、肉桂，外加一颗切成薄片的便宜苹果，等布丁烤成金黄色再浇上熔化的糖汁。
她偶尔还做一种她起名叫“炸边角”
（WegGes）（18）的东西，这个名字很不好翻译，大概的意思是用本该扔掉的面包边角做的东西。
先把这些面包边角裹上面粉、水、盐和鸡蛋做的糊，再放进宽油里炸。
趁这东西在锅里炸着，弗兰西得赶紧跑到糖果店去买一分钱的黄冰糖，回来用擀面杖擀碎，吃之前趁热撒在炸好的“边角”
上，冰糖渣要化不化的，那味道真是妙不可言。
星期六的晚饭是诺兰家的大餐，他们能吃上油煎的肉！
先把一块陈面包用热水捣成糨糊，拌上一毛钱的碎肉（肉和剁碎的洋葱、盐已经提前拌好），还有一分钱提味的碎欧芹，最后做成小丸子下锅煎炸，配着热番茄酱吃。
这道菜叫“弗兰尼利丸”
（Fri）（19），这名字算是跟弗兰西和尼利开的一个玩笑。
他们一家赖以维生的主要就是各种用陈面包做的东西、炼乳、咖啡、洋葱、土豆，还有临时花上一分钱买来稍微提提味的佐料。
偶尔能吃上一次香蕉，不过弗兰西一直特别想吃的是橙子和菠萝，还有橘子—尤其是橘子—她只有过圣诞节的时候才能吃到。
如果弗兰西手里有一分钱闲钱，她有时就拿去买饼干渣。
食品店的人会拿一张皱巴巴的纸给她卷个锥形的纸筒，装满没法整着卖的甜饼干渣。
妈妈的原则是：假如你手头有一分钱，别买糖果或者点心，不如买个苹果。
可是苹果有什么好的？弗兰西觉得生土豆吃起来味道也差不多，而且还用不着花钱。
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