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刘达喝了口茶,耐心解释:“淮南菜系原本就比巴蜀菜系定位更加高端,市场人群消费能力更强。
简单而言,淮香集团针对的是高端餐饮,而我们针对的是更接地气的大众餐饮。
尽管淮香集团短时间内表现不俗,但顾客对宴席的厌倦期很快会到来,除非他们能不断地推陈出新,否则业绩下滑是迟早的事情。
当然,我们也不能坐以待毙,会在近期内推出多个新菜品!”
郑士成对刘达的答案满意,沉声道:“那就拜托你了!”
刘达微微一笑,一切都在掌握之中。
散会之后,刘达返回自己专属办公室,虽然他不常来,但里面打扫得很干净。
柜子内摆满了各种各样的证书和奖杯,都是刘达靠着精湛的厨艺,参加工作三十年,获得的诸多荣誉。
摆放在最上面的证书,是获得全球厨王大赛的优胜证明,含金量很高,全国获得这份荣誉的不超过五人。
此外,便是刘达与
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各界大人物的合影,其中不乏房产大亨、风投达人以及娱乐明星。
刘达坐在位置上,拨通远在琼金的电话。
联系上安排在淮香集团总部所在地——琼金的一个弟子。
或者说是一枚棋子。
早在数周之前,这名弟子曾经提到过一个信息,当时刘达没有在意,现在看来是自己疏忽了。
“师父,请问有什么事?”
董虢赶紧接通电话。
“上次你提到过一个人,很有厨艺天赋!
他在淮香集团决赛阶段,获得了第一名,同时还是减肥神餐和茶叶蛋神餐的创始人?”
刘达沉声说道。
“没错,他叫乔智。”
董虢内心也是五味杂陈,那次见乔智实力不凡,还给他免单。
后来觉得他经营一家食堂,就没有继续关注,结果没想到乔智在内部赛一鸣惊人。
等汇报给上面,似乎已经迟了。
董虢被蜀觉集团安排在琼金经营餐馆,并不是为了赚钱,更多任务是进行商业打探。
董虢才会有意接触陶茹雪,只因事先便知道她是淮香集团的千金。
在陶茹雪公布婚讯之前,董虢甚至还动了心思,能否成功追求陶茹雪,成为淮香集团的乘龙快婿。
董虢的经济条件自然配不上陶茹雪,但背后有蜀觉集团在经济上支持,他还是很有底气的。
商业战争,便是如此,无所不用其极,为了限制竞争对手,什么都可以去做。
“找到乔智,看是否能纳为己用!”
刘达缓缓道。
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