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我听了马和平啰啰嗦嗦的说了一大堆，才问道:“你刚才点菜的时候只说了俩荤俩素，都没点具体的菜，张叔怎么知道你要的是哪两种荤菜和素菜？”
马和平听了哈哈笑着说道:“我刚才不是说了嘛，这里是按照当年国营食堂的标准做菜，两荤两素中的两荤就是回锅肉和青椒肉丝，两素就是两个时令蔬菜。”
马和平的话把我惊讶到了，开餐馆可以这么随意的吗？就做俩荤菜俩素菜就能把餐馆开的有声有色，这厨师的技艺得有多高啊？马和平看着我吃惊的表情解释道:“张叔可不是只会做这两个菜，只是因为我是这里的常客，所以张叔知道我的口味，一般我只要需要说几个荤菜，几个素菜就行了，张叔自己知道怎么搭配！”
马和平这小子还真是不一样，在外边吃饭都吃出了新高度，这是吃出了家的感觉。
我调侃着马和平道:“你这是要把张叔调教成你的私人厨师的节奏啊！”
马和平自豪的说道:“张叔可不是我的私厨吗？一个礼拜七天我差不多来这里吃十四次饭，你说这不跟我家一样。”
“七天吃十四次，你怎么吃的？”
我诧异问道。
马和平没好气的说道:“我中饭和晚饭都是在这里吃的。
一天两次，七天不就是十四次嘛！
二乘以七等于十四，这么简单的数学题你都不会算吗？”
看着马和平鄙视的眼神我说道:“忘记了，你和我不一样。
你一天在外边吃两顿。”
正和马和平聊着天张叔已经端着托盘走了过来，托盘上放着四个盘子。
张叔将四个盘子和两碗米饭放在桌子上看着马和平笑着说道:“你小子是不是又在编排我？”
马和平打着哈哈道:“编排张叔，我哪敢啊！
我是在跟达哥讲你曾经的光辉事迹呢！”
张叔看着我腼腆的笑道:“都是些成芝麻烂谷子的往事了，有什么好说的，你就是马和平口中经常提起的达哥呀，听说你在禹城开了家什么吧，这小子说他经常在你那看书。
你们都是文化人，都是好命啊，我当年就是吃了没文化的亏，改制那会食堂私营化了，老板只要高中毕业的，我这连小学都没毕业的人就光荣的下岗了。
现在就开了这么个小餐馆将就着过日子还行，但想要大富大贵是不可能了。
这菜你们先吃着，还有一个汤我马上就去给你们烧，你们先慢慢吃啊！”
张叔说完就转身走进了厨房。
看着张叔迈着潇洒的步伐走进厨房，仿佛谈起自己下岗的事不是很在意一样。
马和平已经端起饭碗开始狼吞虎咽的干起饭来，马和平一边干饭还一边囫囵着对我说:“达哥你也快吃啊，这菜味道真不错。”
看着马和平狼吞虎咽的样子我也没在斯文，加入了干饭的团队。
，！
在一阵风卷残云后我和马和平都心满意足的坐在椅子上摸着肚皮，看着对方我笑着说道:“这里的饭菜味道真的不错，就是不知道张叔送不送外卖，以后我的午餐也就让张叔承包了！”
马和平笑着说道:“你看张叔这餐馆厨师、服务员都是张叔一肩挑，哪还有人手给你送外卖？要吃张叔做的菜就只有亲自来这里，不送外卖。
这是张叔开餐馆的规矩。”
我惊讶问道::“请一个专职送外卖的小工也增加不了多少成本啊，而且羊毛出在羊身上，配送费都可以让点外卖的顾客出，这样不是还可以增加营业额，点外卖的人也可以不跑路，这是双赢的局面呀，张叔为啥不开展外卖服务呢？”
马和平看着我诧异的样子解释道:“以前我刚来这里吃饭的时候我问过你刚才同样的问题，张叔说，这世上的钱哪能挣的完，虽然现在是市场经济了，可张叔还是会坚持曾经在老国营食堂的规矩，那就是当面炒菜当面吃，有问题可以方面提出来。
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