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“你这娃子……眼睛真毒。”
“那些年,风声紧,”
满仓叔回忆道,“上面说要割资本主义尾巴,要把作坊砸了。
我们没办法,只能做样子。
把外面的墙推倒几面,把屋顶掀了,看起来像是砸了。
但里面的东西:酒缸、酒甑、酒麴,我们都偷偷埋起来了。”
“埋在哪儿了?”
周卿云问。
“就埋在作坊后面的土坡下,”
满仓叔说,“挖了个大坑,用油毡包好,埋得深深的。
想著……万一以后还能用呢?”
他说这话时,眼睛里闪著光。
那是希望的光。
哪怕很微弱,哪怕埋藏了二十年,但从未熄灭。
“叔,”
周卿云抓住满仓叔的手,“现在,时候到了。”
满仓叔的手在抖:“你是说……重启酿酒作坊?”
“对!”
周卿云用力点头,“一斤小米能卖多少钱?一毛二,一毛三?价格透明,都是定死的。
累死累活一年,一亩地收两百斤小米,卖二十多块钱。
但酿成酒呢?”
他的声音激动起来:
“一斤小米酒,能卖多少钱?五毛?八毛?甚至一块?而且,咱们村的酒,有秘方,有自己的特色。
只要酿得好,不愁卖!”
满仓叔被他说得心动了,但还有顾虑:
“可是……秘方……你九叔那个人,你是知道的。
倔得很。
他那酿酒秘方,传男不传女,传內不传外。
现在他膝下无子,他都打算把秘密带进棺材里去了。”
周卿云知道满仓叔说的九叔。
周九斤,村里最老的酿酒师傅。
今年七十多了,无儿无女,一个人住在村东头的破窑洞里。
脾气古怪,不爱说话,但酿酒的手艺是一绝。
当年村里的小米酒能出名,全靠他的秘方。
“叔,”
周卿云说,“这么好的东西,不传下去,可惜了。
您去做做九叔的工作。
告诉他,酿酒作坊,我们要重新开起来。
钱,从这六万三里面出。
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