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还不如再招两个伙计！”
看他们嗓门都快喊破了，苏进也只能进了后厨找上陈老头，说。
“再招两个伙计。”
身后两个脑袋还不停的比划，三个、四个……
不过正在帮着后厨配菜的陈老头连头都没抬就回绝了，“再招人就得多花钱，自己上多好……哎~~好嘞！
！”
他端上菜、健步如飞的就出去了，留下旁边一圈无话可说的人。
“……”
不抠会死吗。
……
苏进今天过来也是陈守向的原因居多，这老头虽说死死抱住穷酸劲儿不放。
但不代表没有进取心，苏进年初规划的酒楼图他可一直惦记着呢。
在他眼里，如今既然自己入不了仕途。
那也正好在商业上大展手脚，做个一方大员外也是不错的选择。
所以在酒楼餐饮高峰期结束后，这老头便将这满是油渍的围兜从腰上解了下来，就连一干厨子也是将锅碗先水里，擦擦手排排坐在小堂里，扒着肉丝青葱饭，看着苏进和陈守向两人规划酒楼。
装修肯定是一定的。
不过对于装修到何种程度的分歧还是比较大，最后只能议定先从无关痛痒的小细节开始，有了上回卢大员外的入股以及朝廷特赐的酒曲权为倚仗。
他们现在做起事来自然就更有底气，装修的用料完全可以向京里的七十二家正店看齐。
这些事情暂先议定后，苏进也是表明来意了。
“做蛋糕？”
酒楼所有人面面相觑着，憋了半天也只能问了句“是鸡蛋做的糕点吗？”
苏进回答是。
主要是不想解释nǎi油的问题。
不过他身后几个蹴鞠队的小二黑却是捂嘴笑。
明明是用来取悦女人的，居然还能这么义正言辞的说是公事，这笑的最得意的李晏被苏进一把抓到跟前。
“赶紧做事。”
李晏倒不恼，毕竟讨好了三姊，今后在家里的ri子也能好过不少，所以之前苏进这么一提议，他也是第一个呼应。
眼下几人将厨房占了去，一副热火朝天的模样。
因为下午没什么客人。
所以大厨们也都是把围兜挂在墙上，排排坐着看。
倒是好奇这被吹上天的新点心究竟有多好吃。
碗里是五六个鸡蛋清，光溜溜的，李晏皱起眉头道，“你不是说是牛ru和牛油做的，怎么是变鸡蛋了。”
“这些东西外族有，我们汴京城内未必常备，所以还是得做二手准备。”
他又把一双箸子塞他手里，“往一个方向打。”
“那你呢？”
，“给你打下手。”
他端起了糖罐。
酒楼里的厨子伙计轰然大笑，尤其是那两个跑堂，笑的最是欢实，所以立马被苏进揪了过来和面粉。
蛋糕难做的主要是nǎi油，这里面的面包可没有多大难度，他上回做来吃的懒人蛋糕其实就可以用，于是给这两个小子理顺了一遍思路后，就可以放手让他们做了。
反正只是试验品。
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