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此时,炭火已然生起,烧得通红,灼人的热浪微微扭曲了空气。
凌云见火候已到,便挽起袖子,露出结实的小臂,将那些穿好的羊肉串熟练地架在烤架之上。
顿时,“滋滋啦啦”
的悦耳声响伴随着缕缕青烟升腾而起。
他手法娴熟地用一把小刷子蘸着清油,均匀地涂抹在肉串上,并不时灵活地翻动,确保受热均匀。
待到羊肉渐渐变色,边缘泛起焦黄,本身浓郁的肉香被高温逼出,弥漫在空气中时,他终于抓起了旁边准备好的三个小陶罐——里面分别装着细盐、金黄色的孜然粉和鲜红夺目的辣椒面。
当那混合着异域风情的孜然粉和如同火焰般热烈的辣椒面,被凌云以一种潇洒而精准的手势,均匀地挥洒在“滋滋”
冒油、油脂滴落炭火激起更多香气的羊肉串上时——仿佛某种封印被打破,一股前所未有的、极其霸道而浓郁的复合异香,如同无形的冲击波,猛地爆发开来,瞬间席卷了整个小院!
这香气是如此独特而强烈!
它完美地融合了羊肉经过炙烤后产生的焦香与脂香、孜然遇热后释放出的那浓郁而穿透力极强的、带着荒野气息的辛香,以及辣椒被炭火微微灼烤后激发出的那种干燥而热烈的焦香!
几种香气交织缠绕,形成一种勾魂摄魄的魅力,不仅充斥着小院的每一个角落,甚至飘出了院墙,引得远处路过的仆役都忍不住驻足吸鼻。
“嘶——!
!
!”
典韦猛地吸了一大口气,那对如同铜铃般的眼睛瞬间瞪得滚圆,死死地盯着烤架上那色泽金黄、油光闪烁、被香料点缀得如同艺术品的肉串,喉结上下剧烈滚动了一下,差点没控制住直接流下口水来。
他征战半生,啃过最硬的干粮,也吃过大锅炖煮的肉块,何曾想象过世间竟有如此能直接撬开食欲、冲击灵魂的香气?小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!
太史慈和李进虽然性格更为内敛,此刻也是不约而同地做了个吞咽的动作,目光如同被磁石吸住般,牢牢锁定在那些仿佛被施了魔法的肉串上,只觉得腹中馋虫被彻底唤醒,疯狂叫嚣。
糜竺和糜贞更是被这突如其来的香气“袭击”
得目瞪口呆。
糜竺自认见多识广,品尝过南北珍馐,却从未在任何酒楼、任何宴席上闻到过如此奇特、如此诱人、如此具有侵略性的香味!
糜贞那小巧挺翘的鼻子不停地轻轻耸动,试图分辨这复杂香气中的每一种成分,她看着凌云在烟火气中专注翻动烤串的挺拔侧影,眼中充满了不可思议的光芒和越来越浓的期待。
“好了!
诸位,第一批已成,都来尝尝看吧!
小心烫!”
凌云笑着将第一批烤得恰到好处的肉串分发给早已望眼欲穿的众人。
典韦早就等得心焦难耐,道了声谢,几乎是抢也似的接过肉串,也顾不得那刚离火、滚烫灼人的温度,张开大嘴就毫不犹豫地咬下了一大块。
“唔!
!
!”
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