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如果是新鲜烘焙的精品豆,经过长时间的高温闷热和路途顛簸,风味物质会被强行加速氧化。”
秦似月顿了顿:“闻起来,就会有一股陈旧的……油耗味。”
说著,她顺手將杯子往旁边推了半寸,稳稳停在二婶子面前:“二婶,您对气味敏感。
您闻闻看,是不是有点刺鼻?”
二婶子早就伸长了脖子想凑热闹。
刚才听说是“三百块一杯”
,她原本满怀敬畏。
此刻被秦似月一说,她立刻凑过去用力吸了吸鼻子。
下一秒。
二婶子五官猛地挤在一起,嫌弃地往后躲了躲:“哎呦我的妈!
还真是!
一股子放坏了的油葫芦味儿!
刚才我还纳闷呢,以为这西洋高档货就这味儿呢!”
全场的目光唰地一下,全部聚焦在了陈浩然脸上。
大伯陈建国的脸色难看起来。
徐倩见男友吃瘪,当场炸毛。
她站起来,指著秦似月:“你一个打工的懂什么?!
这可是麝香猫特殊的体內发酵风味!
別拿无知当个性行不行?!”
秦似月没有生气,连反驳的音调都没有提高。
她反而极其认同地点了点头:“嫂子说得对,麝香猫的发酵风味確实极其特殊。
不过……”
秦似月目光骤然转冷。
“天然野生麝香猫拉出来的咖啡豆,果酸是极其明亮且乾净的。
但这杯咖啡,还没入口,香气里就混杂著一股浓烈的土腥和躁感。”
秦似月伸出手指,虚点了点杯底那层浑浊物:“这是典型的人工圈养、为了追求產量强行餵食劣质咖啡果,导致麝香猫產生严重的『压力激素反应。”
“堂哥。”
秦似月看向陈浩然,眼底满是无辜与遗憾,“您这袋豆子外包装標著顶级单品,可这种压力激素带来的土腥味,却是最廉价商业豆的致命特徵啊。
您花那么多钱……是不是被人当棒槌坑了呀?”
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