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“总算到了。”
陈秋小声嘀咕了一句,靠在床头,心里也忍不住升起了一丝期待。
很快。
时间一跳。
00:00!
陈秋心念一动,直接在脑海中默念:
“系统,签到!”
下一秒,熟悉的机械提示音,准时响起。
【签到成功!
】
【恭喜宿主获得新菜谱:“黄金蛋炒饭”
技巧!
】
【系统推荐售卖价格:88元份!
】
“嗯?”
陈秋原本还半眯著的眼睛,瞬间睁开了。
黄金蛋炒饭?
紧接著,一股庞大的信息流,如潮水般涌入他的脑海。
剎那间,关於这道【黄金蛋炒饭】的一切技巧、火候、食材搭配、翻锅节奏,统统烙印进了他的记忆深处。
而隨著这些知识被吸收,陈秋脸上的表情,也渐渐变得古怪。
普通蛋炒饭,讲究的是米饭粒粒分明,鸡蛋裹香,炒出锅气。
可这道黄金蛋炒饭,却完全不是一个层次的东西!
它最核心的地方,不是“把蛋和饭炒在一起”
,而是先用特调比例的蛋液,將每一粒米饭均匀包裹。
下锅之后,猛火一催,热油一激,那金黄蛋液会像给米粒镀上一层薄薄的金衣。
炒到极致时,米是金黄的,香是浓郁的,入口还带著一种普通蛋炒饭根本没有的蓬鬆感和颗粒爆香感!
简单来说,
普通蛋炒饭,是饭里找蛋。
而黄金蛋炒饭,是每一粒米,都是蛋!
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