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山西有煤，你可以试著用煤代替木炭，成本能降一大截。
但煤含硫高，炼出来的铁脆，需要先炼焦或者改进工艺。
具体方法可以查《天工开物》或者《武备志》。”
何晏心里一动。
煤。
山西最不缺的就是煤。
原身的记忆里，白巷里附近就有露头煤，村民自己去挖就能用，只是质量参差不齐。
如果能解决含硫的问题，用煤代替木炭，成本確实能降一大截。
他继续翻评论，又看到一条：
“up主，我是学农的，提个建议：你既然有地，可以考虑种玉米。
玉米是万历年间传入中国的，明朝已经有地方在种了。
这东西耐旱，產量高，种在山坡地上不占好地，能解决粮食问题。
山西应该已经有玉米了，你可以去府城找找种子。”
玉米。
何晏眼睛一亮。
对，玉米！
明末小冰河期，粮食减產，但玉米耐旱耐寒，正好適合。
如果能在村里推广玉米，粮食问题解决了，就不用担心以后流民来了没饭吃，同时也能投入更多人力从事工业。
他越看越兴奋，恨不得现在就出门去府城买种子。
但冷静下来一想，不行。
玉米这东西，明朝已经有了不假，但白巷里有没有人种，他得先打听清楚。
贸然去府城，人生地不熟，容易被坑。
他关掉界面，准备去找村里种地的老把式问问。
刚出门，就碰见黄三娘端著盆从厨房出来。
“晏儿，又去哪儿？”
“去找王老伯，问问种地的事。”
黄三娘愣了一下：“问种地？你什么时候关心起种地来了？”
何晏早就想好了说辞：“娘，我想著咱们家那些山地，一直荒著可惜，想种点东西。”
黄三娘点点头：“也是，你爹在的时候，也说过要整治那些山地，可惜一直没顾上。
你去吧，早点回来吃饭。”
何晏应了一声，出了门。
王老伯是村里种地的一把好手，六十多岁了，还在下地。
他家住在村东头，三间土坯房，院子里堆著农具。
何晏敲了敲门，一个瘦小的老太太开了门，是王老伯的老伴儿。
“何家哥儿？你怎么来了？”
“王大娘，我找王老伯问点事。”
“在呢在呢，进来坐。”
何晏进了院子，王老伯正蹲在墙角编筐，看见他来，赶紧站起来：“少东家？您怎么来了？快坐快坐。”
何晏坐下，寒暄了几句，直接问：“王老伯，我想问您个事。
您听说过玉米吗？”
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