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叫了一声。
怀里的妞妞更是直接,口水顺著嘴角流了下来,指著厨房的方向咿咿呀呀地叫著:“吃……肉肉……”
刘大娘也是坐立难安,频频往厨房探头:“这丫头到底放了啥迷魂药?咋比咱们过年燉肉还香呢?”
没过多久,温文寧端著一个个大盘子走了出来。
“开饭啦!”
当那五菜一汤摆上桌时,刘大娘和李秀彻底傻眼了。
正中间是一盆金灿灿的“蟹黄豆腐面”
。
那只巨大的蟹壳盖在上面,红得喜庆。
旁边是一盘堆得像小山一样的椒盐皮皮虾,个个红亮酥脆。
还有那盘色泽红润的爆炒魷鱼花,清蒸的石斑鱼淋著褐色的酱油,蒜蓉粉丝蒸扇贝正冒著热气,最后是一大碗奶白色的蛤蜊豆腐汤。
这一桌子菜,色泽鲜艷,摆盘精致,简直比国营饭店的大厨做得还要好看。
“我滴个乖乖……”
刘大娘揉了揉眼睛。
“这还是咱们平时吃的那些腥了吧唧的海货吗?”
“快尝尝!”
温文寧给每个人盛了一碗蟹黄面,又给妞妞夹了一块最嫩的鱼肉。
李秀迫不及待地夹起一只皮皮虾,学著温文寧的样子,剥开壳,將那雪白的虾肉放进嘴里。
那一瞬间,她的眼睛猛地瞪大了。
虾肉紧实弹牙,外壳上的椒盐味完美地渗透进了肉里,咸香微辣,鲜甜回甘。
这味道,和她以前那种只知道用水煮、蘸点醋的吃法,简直是天壤之別!
“好吃,太好吃了!”
李秀含糊不清地喊著,甚至连手指上的调料都捨不得浪费,嗦得津津有味。
刘大娘则是被那碗蟹黄面征服了。
麵条吸足了蟹黄的油脂和鲜味,入口顺滑,蟹黄沙沙的口感在舌尖化开,鲜得人天灵盖都要飞起来了。
“寧寧啊,你这手艺,绝了!”
刘大娘竖起大拇指,吃得满嘴流油
“我活了大半辈子,头一回知道螃蟹还能这么吃!”
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