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“罢了。”
李世民摆了摆手，脸上重新露出笑容，“沈大夫能给药方，已经是天大的恩情。
来，再饮一杯。”
沈长安举杯，饮尽。
他放下酒杯，忽然开口：“员外，在下有一件事，不知当讲不当讲。”
“沈大夫请说。”
“在下昨日义诊时，听闻军中常有將士因伤口感染而亡。
在下想起一种……酒。
若是能酿出来，用来清洗伤口，可以大大减少感染。”
李世民的兴趣立刻被提了起来：“什么酒？”
“蒸馏酒。”
沈长安道，“普通的酒，度数低，用来清洗伤口效果有限。
若將酒反覆蒸馏，得到的高度烈酒，用来消毒伤口，效果远胜寻常酒水。”
“蒸馏？”
李世民皱眉，“何为蒸馏？”
沈长安从桌上取了一只碗，倒了些清水，又取了一只空碗，比划著名解释：“將酒加热，酒气上升，遇冷凝结成液，收集起来便是蒸馏酒。
反覆几次，得到的酒液极烈，点燃都不会灭。”
李世民的眼睛亮了起来。
“沈大夫，这种酒……你能酿？”
沈长安点头：“在下知道方法。
只是……”
“只是什么？”
“只是蒸馏酒需要消耗大量粮食。
大唐虽然国泰民安，但粮食並非富余。
若大量用粮酿酒，恐怕会影响百姓生计。”
李世民点了点头，眉头又皱了起来。
沈长安见状，微微一笑：“员外不必担忧。
在下有办法解决粮食问题。”
“什么办法？”
“在下手中，有几样种子：红薯、土豆、玉米。”
“这些作物，亩產可达千斤甚至两千斤以上，耐旱耐贫瘠，不占良田。
种下去之后，三五年內，粮食產量翻番不成问题。”
李世民的瞳孔猛地一缩。
亩產千斤以上？
大唐最好的良田，种粟米亩產也不过两三百斤，若是真有亩產千斤的作物……
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