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「我也来一碗，加猪脚。
花老板的店里随便点，肯定好吃。
」
出于对花卷的信任，客人们都爽快地点起单来。
搭配的小吃是花卷让阿满现炸的，莫川就负责煮粉。
「什么粉呀，搭配这么多好吃的。
」莫川看着螺蛳粉袋子上的说明，时不时瞄一眼阿满的动作。
为了节省时间，所有的粉都已经用凉水煮过了，现在只需要从第二步开始。
倒一些凉水烧开，加入各种调料包，然后把粉倒进去，再加酸笋……
「呕……」莫川没忍住，差点吐在地上。
「这什么味道？！
是坏了吗？」他拿一只胳膊挡住鼻子，然后拿起包装袋检查后面的保质期。
「没有坏啊……」他看看顺手丢进垃圾桶里的酸笋袋子，想了一想，蹲下去捡了回来。
再慢慢凑近鼻子——
「呕……」
是了！
就是这个味道！
他打开厨房门跑出去：「花卷花卷！
你快来闻闻，怎么回事？」
花卷在跟客人说话呢，莫川这么一打开门可倒好，那酸笋的气味全部跟着他出来了，整个店里都是那股销魂的味道。
「花卷！
」莫川拉着她，「你快进厨房来看看！
」
「怎么了？」花卷被他拉进厨房，问。
「你没闻到臭味吗？」
「你大惊小怪干什么？这就是螺蛳粉的香味啊！
」
莫川瞪大眼睛：「这丶这丶这能吃吗？」
外面客人也大声喊：「花老板！
花老板！
怎么了？店里好臭啊！
」
花卷走出去解释：「各位各位，请听我说，这就是螺蛳粉的味道，和臭豆腐一样，只是闻着臭，吃起来十分好吃。
」
她接着说：「如果不能接受也没事，改天上别的食物的时候你们再来。
」
大家听完一时间竟不知道说些什么。
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