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」
不是倒泔水啊！
是开煎饼摊子！
！
他们心里不约而同地欢呼起来，谁都看见阿毛他们赚的有多多了，就问问村里人谁不眼馋！
本想着来帮点忙，竟然摊上这种好事！
花老板的摊子啊，这是多么赚钱的活计！
高兴之馀又有些担心，这几人都不是厨子出身，能做得好煎饼吗？
一个村民说：「我不会摊煎饼呀，我们平时在家里做的都是简单的面食。
」
花卷摆摆手说：「没事，我先做一遍，你们先看，然后跟着做，谁做的好吃谁就留下丶」
几人放下心来，可以先看再做，那应该不难。
的确是不难，煎饼的面糊是花卷买的现成的，预制面糊，酱啊丶蔬菜啊丶火腿肠什么的也都是准备好了的。
花卷按照最复杂的点单方法，做了一个全家福煎饼。
几个人只需要记住过程丶手法，想做一个失败的煎饼都挺难的。
花卷做完便让出了位置，让这几人轮着试试。
果不其然，做个煎饼并不难，把东西一样样放上去就可以了。
.
若是说难，那可能只有记住这些材料的名字比较难了。
做好的煎饼一分为二，莫川和花卷两个人尝尝，再决定留下谁。
尝了五个，都挺不错的，用同样的材料丶同样的锅和同样的火候，做出来的东西也大差不差。
花卷开始质疑自己的考试方式，那既然这样分不出伯仲，一会就考考谁能毫无偏差地记下那些花里胡哨的点菜了。
郑老头从头看到尾，他也发现问题所在，这样做下来的煎饼没什么区别，没人会输，那他也无法胜出。
于是当他最后一个上场的时候，他做了一个煎饼，见花老板果然像他预料的那样，没办法抉择。
他自作主张地问花卷：「可否让我尝一尝？」
花卷看着这个老人，她把莫川手里的饼拿过来，切下一块，递给他。
郑老头吃了一块，摇摇头说：「不好，饼皮太软，没有韧劲，不好吃。
」
另一个村民说：「郑老头，你是不是傻了啊，这是你自己摊的煎饼呀，怎么自己还挑起错来了。
」
郑老头严肃地说：「不是我煎的问题，是这面糊的问题。
」
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